葡萄酒资讯:宝禄爵发布限量版2002年份香槟套装
要闻
2021-06-01 05:38:01
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于宝禄爵公布限量版2002年份
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于宝禄爵公布限量版2002年份香槟套装的消息!
摘要: 近日,著名香槟品牌宝禄爵从2002年份香槟中挑选出3种组成套装,并进行限量发售。 ABSTRACT: Champagne Pol Roger has chosen the highly acclaimed 2002 vintage to launch a collection of three expressions from this year.近日,著名香槟品牌宝禄爵从2002年份香槟中挑选出3种组成套装,并进行限量发售。该套装仅售100套,每套包括白中白香槟、年份干型香槟及年份粉红香槟各2瓶。
图片来源:Champagne Pol Roger
酒庄治理者休伯特·比利为套装香槟选择了木箱包装,用以代表宝禄爵品牌“绝对独立”的状态。值得一提的是,宝禄爵在2002年时采纳了品质极高的果实,这一年的葡萄成熟度极好,酸度也相当可观。 这组2002年份香槟套装中,宝禄爵享誉世界的白中白完全采纳白丘地区特级园的霞多丽酿制而成。年份干型香槟和年份桃红香槟则是按照宝禄爵的酿造传统,采纳60%的黑皮诺和40%的霞多丽调配而成,其酿酒葡萄的来源多至20座特级葡萄园和一级葡萄园,产区范围更是跨越了兰斯山和白丘。此外,该年份桃红香槟的酿酒原料中更有13%的黑皮诺先做成了红葡萄酒,在二次发酵之前才加入基酒中,其目的是为获得香槟精巧的颜色和微妙的芳香。
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