葡萄酒资讯:伯恩济众院慈善拍卖在即勃艮第葡萄酒行情看好
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于伯恩济众院慈悲拍卖在即勃艮第葡萄酒行情看好的消息!
摘要: 勃艮第葡萄酒爱好者马上迎来伯恩济众院葡萄酒拍卖会。勃艮第葡萄酒协会公布2014年份葡萄种植官方报告,预计今年葡萄品质不错。 ABSTRACT: As Burgundy wine lovers descend on Beaune, the region seems in a positive mood, with innovation and changes on the agenda.
图片来源:www.bourgogne-wines.com
伯恩济众院葡萄酒拍卖会将于本周末举行。在拍卖会举行之前,勃艮第葡萄酒协会公布了2014年份葡萄种植的官方报告。 勃艮第葡萄酒协会称,大多数葡萄园2014年份的葡萄产量都在正常范围内。2012年和2013年延续两年葡萄产量下降,但2014年份的产量不足以弥补这一损失。6月底,伯恩丘和马孔产区部分葡萄园遭遇冰雹突击,导致这些葡萄园延续两年,甚至三年减产。 今年春季,气候温暖干燥,夏季潮湿严寒,8月底的一场北风使气候变得干燥,遏制霉菌生长,9月初,阳光明丽。到收获时节,勃艮第以及欧洲其他产区的部分葡萄园遭受樱桃果蝇灾害,导致葡萄酸腐。虽然评估今年葡萄酒整体品质如何为时尚早,但从之前公布的红白葡萄生长报告来看,预计葡萄品质不错。 勃艮第葡萄酒协会近期在政府和当地权威的资助下,推出两个葡萄园项目,旨在通过减少人工干预,提高葡萄种植的可持续性。其中,葡萄树疾病自动监测项目包括采纳遥控飞机拍摄葡萄园照片,以监测灰霉病、葡萄树生长情况、土壤成分组成和水分含量等。另一个项目名为IRIS+项目,通过向葡萄园添加从海藻和其他植物中提取的生物刺激性物质,提高葡萄树的天然防备能力。 今年的伯恩济众院拍卖会是第154届,伯恩济众院的酿酒师罗兰德·玛赛将于明年1月退休。罗兰德在伯恩济众院工作了15年,负责酿酒和葡萄种植。罗兰德的职位将由来自科尔登·安德雷酒商公司的Ludivine Griveau接替,她将成为伯恩济众院第一位女酿酒师。 科尔登·安德雷酒商公司被碧卓酒商公司收购,其旗下科尔登·安德雷酒庄被弗雷家族收购。弗雷家族还持有罗讷河谷的嘉伯乐酒庄,以及波尔多的拉拉贡酒庄。 大德园的酿酒师沙利文·皮特尔将从工作了18年酒庄退休。酿酒师雅克·德沃日将接替他的职位,雅克曾在波特勒酒庄和伍杰雷酒庄担任酿酒师。 德拉尔劳酒庄由法国保险业巨头安盛集团所有,新任酿酒师杰拉尔丁·戈多来自酒商亚历克斯。 兰布莱酒庄被世界顶尖奢靡品牌LVMH收购,其首席酿酒师Thierry Brouin,在为酒庄工作了34年之后迎来退休,但酒庄尚未宣布由谁来接替其职位。
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