葡萄酒资讯：波尔多中级庄新分级获批2020年正式施行

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于波尔多中级庄新分级获批2020年正式施行的消息！

摘要： 法国波尔多中级庄新分级制度于近期正式获得法国公共部门审核批准。 ABSTRACT： The French public authorities have just approved the new Crus Bourgeois du Medoc classification.

近日，法国波尔多产区的梅多克中级庄联盟官网发文称，此前积极筹备推行的波尔多中级庄新分级制度正式得到法国公共部门的批准，新制度将于2020年施行，届时将全面取代现行的中级庄制度。

图片来源：Cru-Bourgeois

中级庄新分级提出的细化等级、实施时间和甄选过程等具体操作内容，是经中级庄联盟组织、研究并推定出来的，在梅多克中级庄联盟召开的股东特殊大会上进行决议，而后报政府公共部门审批。 　　据悉，中级庄新分级制度将对目前的中级庄制度进行细化，由高到低分成三个等级：特级中级酒庄、优级中级酒庄和中级酒庄。而事实上，此次通过的新分级也并非完全意义上的“新”，它是旧制度的回归，在目前施行的2010年中级庄制度推行之前，此类三级划分的中级庄制度就曾施行。 　　新的中级庄制度将从评定2018年份的葡萄酒开始，故意参评的酒庄需在2018年3月1日至9月30日期间提交样酒，而获选名单则会在2020年发布。此外，现行的一年一度的评选将更改成每5年进行一次分级评选，也即是说，新制度下第一批获得分级的酒庄，其分级的有效时间为2020年至2025年。 　　具体的评选原则包括：以盲品的方式对参选酒庄多个年份的葡萄酒的品质进行评估；品鉴者和评选人独立自主，保持客观公正，并受核查组织的监督；每个酒庄均可提出积极进展的加分点；尊重环境；分级有效期内保留对酒庄进行检测检查的权利；保障消费者权益；每瓶葡萄酒都须做到有源可溯、品质真实。 　　此次中级庄新分级制度其实由来已久。早在2015年9月，当时在榜的中级庄成员便已呼吁要进行内部分级。2016年9月，此次新分级制度已渐成雏形，首批判选参评的年份、正式施行的时间等具体的规划已明确提出。2017年9月，据《醇鉴》杂志报道，梅多克中级庄联盟已准备就绪，施行中级庄新分级的申请只待政府部长批准。2018年1月10日，一切尘埃落定，来自官网的正式发文向世人昭告着，这段历时颇长、沸沸扬扬的新分级之争已正式划下句点。