葡萄酒问答：香槟王英文名是什么？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于香槟王英文名是什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到香槟王英文名是什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

香槟王指的是唐·培里侬香槟王，这是一款起泡酒，英文名为Dom Perignon。香槟王颜色为稻草黄涩，气泡细腻活跃，口感细致、优雅，带有微酸略甜的涩味，果香浓郁。

提到香槟酒，大家必然会想起唐·培里侬神父（Dom Perignon，1638～1715）。这位圣本笃教会的神父与法王路易十四同年同日生，同年同日死，终生几乎都在本地区南部一个小修道院欧维乐（Hautvillers）管理酒窖。

唐·培里侬香槟王的创始人就是唐培里侬（1638年-1715年）先生。1668年，他经过整整47年的试验，终于出品了以自己的名字命名的香槟王Dom Perignon。但唐培里侬香槟王的第一支年份香槟是1921年。

唐·培里侬香槟王共有三大产品系列：分别是年份香槟(Vintage)、年份粉红香槟(Rosé Vintage)，以及珍藏年份香槟 (Œnothèque)。

作为年份香槟，唐培里侬香槟王独树一帜，因为它只在质量俱佳的年份酿制年份香槟。从1921年第一支年份香槟开始，仅有39支年份香槟。

香槟王的酿造过程中，由选择葡萄、压榨、调配以至酒窖陈化，每一个细微步骤，都要追求到最完美。每一瓶香槟王都是年份香槟，其原材料全来法国八个特级葡萄园和奥特维尔的一级葡萄园，由黑皮诺和霞多丽两个葡萄品种酿制。在凉爽的秋季，用以酿制香槟王的葡萄全是以人手采摘，再经6至8年的精心陈化。

好了，这就是小编给大家分享的香槟王英文名是什么？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。