酒知识:波兰的伏特加好喝还是俄罗斯的伏特加好喝?
今天小编就来帮助大家了解一下波兰的伏特加好喝还是俄罗斯的伏特加好喝? 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看波兰的伏特加好喝还是俄罗斯的伏特加好喝? 吧,希翼对您实用。
伏特加作为俄罗斯比较有名的产品,他在波兰也拥有着一定的地位,如今在市场中,伏特加作为一种高度的烈性蒸馏酒,是根据不同的水经过蒸馏和醇化的过程酿造而成的,对于波兰和俄罗斯所生产的伏特加,由于地理位置和蔼候的不同,所以所生产出的口感也存在着一定的差异性。
说到伏特加,经常出入酒吧夜店的年轻人可能知道得多一点,在中国,伏特加经常作为调制鸡尾酒的基酒,在俄罗斯就大不一样了,俄罗斯人称伏特加为“生命之水”,其地位可想而知。
伏特加作为俄罗斯的国酒,并且在俄罗斯有如此高的地位,那么不少人就会盲目地下定论,伏特加一定是起源于俄罗斯的吧!
这么说倒也没错,只是还不够准确。
事实上,伏特加不仅仅是俄罗斯的国酒,同时也是波兰的国酒。到底起源是哪个国家的?公说公有理,婆说婆有理。事实上,世界各国的学者及爱酒人士对于此问题也想找出个答案。
固然,对于伏特加,对它不了解的大有人在,我们先看看,伏特加到底是什么酒。
酒之内涵
位列世界八大烈酒
任意“混搭”出美味
伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。
在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有滋味的伏特加更会加入适量的调味料。
伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯、立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。
伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。
伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得甘洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其他饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°~50°之间。
有人会说:说这些干嘛啊,和起源于哪个国家一点关系都没有啊。
其实不然,作为世界八大烈酒之一的伏特加,它的诞生与进展是与其国家的地理位置分不开的,像伏特加这样的烈酒,往往都会出自比较严寒的地方。
俄罗斯与波兰比起来,无可厚非,俄罗斯气温要更低,天气也更严寒,更适合伏特加的产生与普及,但仅凭这一点来证明伏特加源于俄罗斯,确实有一些草率。
如何选购伏特加:
1、进入中国市场的洋酒标签上必须有中文标识,若没有中文标识则很可能是假酒。(正宗的洋酒分两种:一是原装进口的;二是散装进口正宗原料酒,由国内相关授权公司灌装包装的。经正规渠道进入国内的洋酒,按规定必须加贴中文标志,包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口销售商及其地址和电话等)。
2、真品标签字迹清晰、轮廓清楚、凹凸感强,商标字迹不会浮现含糊、陈旧、凌乱等现象;假酒标签则字迹含糊,不规则。
3、真品酒体呈金黄色、透亮;假酒的酒体则色彩暗淡、光泽差。
4、真品瓶盖上的金属防伪盖(套)与瓶盖是连为一体的;假酒的防伪盖则是粘上去的。
5、各洋酒行都有各自的密码数字,暗示酒的生产日期,何时到达中国;如果是假酒,则没有编号或编号不符合洋酒行的编号规则。
6、真品防伪标志在不同的角度看会浮现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。
7、真品金属防伪盖做工严密,塑封整洁、光泽好、立体感强;而假酒瓶盖做工粗糙,塑封材质不好、偏厚、光泽差,商标含糊,立体感差。
对于俄罗斯他有着很高的地位和影响力,被称是国酒的代表,如果说是波兰的伏特加,很多人可能说,他是有着一定起源的,在经过多次蒸馏的过程中达到了非常美好的状态,我们在喝的过程中在其中加入一些软饮料或者是苏打水,喝起来口感并不会有那么的浓烈,也不会有刺鼻的滋味,酒精度数相对来说比较低。根据不同的地方所使用的原料是完全不一样的,但是都可以调制鸡尾酒,并且酒精度数偏高。
感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的波兰的伏特加好喝还是俄罗斯的伏特加好喝? 话题怎么样?关于波兰的伏特加好喝还是俄罗斯的伏特加好喝? 这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。
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