葡萄酒问答：葡萄酒开了放冰箱可以吗？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于葡萄酒开了放冰箱可以吗？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到葡萄酒开了放冰箱可以吗？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

葡萄酒开了放冰箱是可以的。如果葡萄酒开封之后没有喝完，可以在把软木塞塞上，然后放进冰箱里面进行冷藏，减缓葡萄酒的氧化，延长寿命。葡萄酒在冰箱里可以冷藏的时间为三到四天，必须在这段时间喝完。

把软木塞塞回瓶口或者拧紧螺旋盖，这是最为简单的权益之计。常见的较新年份的红白葡萄酒，在冰箱较低的温度下还是可以存放个1-3天基本保持状态的。需要注意的几点：

1. 请将瓶身保持直立摆放，减少酒液与空气的接触面，同时也防止酒液再次碰到已经在外界环境中暴露过的酒塞。

2. 如果葡萄酒用的是软木塞，原先处在瓶颈内的那一头因为接触或者靠近酒液，环境比较湿润，保持了比较好的弹性。在脱离了瓶颈约束之后，这一头通常会有一定松弛膨胀，所以变得比较难塞回去，通常人们就选择塞另一头。但其实软木塞原本露在外面的那一头很可能受到外来物质的污染，在一些不好的保存环境下甚至可能沾染了霉菌或者其他污染物，所以如果没有常备的橡皮酒塞，塞子原来在瓶颈里的那一端又实在塞不回瓶口，至少擦擦干净另一头再塞回去，然后尽量保证不要让剩下的酒液接触瓶塞。

3. 把葡萄酒从冰箱里拿出来喝的时候记得让酒恢复到适宜饮用的温度。关于每种类型的葡萄酒最佳的饮用温度是多少，可以关注知味的微信，并微信回复风度，阅读文章：品鉴葡萄酒：有温度，才有风度。

4. 冰箱虽然温度低，但并不是一个长期存放葡萄酒的好地方。冰箱冷藏室里的异味容易与葡萄酒发生“串味”，而且冰箱压缩机的震动长期来说也是对葡萄酒有很大伤害的。

好了，这就是小编给大家分享的葡萄酒开了放冰箱可以吗？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。