葡萄酒问答：西班牙葡萄酒属于新世界吗？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于西班牙葡萄酒属于新世界吗？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到西班牙葡萄酒属于新世界吗？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

西班牙葡萄酒并不属于新世界，西班牙葡萄酒属于旧世界葡萄酒。葡萄酒世界有新旧世界之分，旧世界的葡萄酒国家有法国、意大利、德国、西班牙等到，新世界的葡萄酒国家有美国、中国、智利、澳大利亚等等。

新世界葡萄酒与旧世界葡萄酒的区别和特点：

葡萄酒旧世界

旧世界主要那些老牌的葡萄酒生产国，主要以欧洲国家为主。

最著名旧世界国家为法国、意大利、德国，还有历史同样甚至更为悠久的西班牙、葡萄牙都是属于旧世界的产区。

旧世界特点：

历史悠久，限产严格，注重人工

等级制度严格缜密，法规严格

注重年份和产区，档次差距大

酒标沿袭传统，信息复杂多元

注重葡萄酒本味，产量小，更酸涩

旧世界主要是指的是老牌传统的葡萄酒产区酒庄，他们十分注重传统和传承，乐于按自己的方式来发扬自己的特点，但是不喜欢改变，注重规则。旧世界葡萄酒以优雅为主，较为注重多种葡萄的混合与平衡，被描述为口感清淡，酒精少，酸度高，口感不那么圆润。

葡萄酒新世界

新世界是指那些在近2、3百年才崛起的葡萄酒产国，美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等都属于新世界葡萄酒国家。新世界更愿意引入现代的新技术，让葡萄酒的味道更加柔顺多变和充满果香。

新世界特点：

历史短暂，规定宽松，机械化为主

等级制度和法规相对比较简单

工业化生产为主，品质差距小

酒标讲究外在，信息简单易懂

注重葡萄酒香醇，产量大，果香浓

新世界主要是迎合了这个时代，他们乐于创新，改革，运用机械。新世界是以果香以及突出单一葡萄品种风味为主，风格热情开放，被描述为品尝成熟，酒精含量较高，酸度更低，口感更圆润。

总的来说，就是新世界的葡萄酒果香浓郁，不是太酸涩，就像我们日常喝的饮料一样，口感很好。旧世界葡萄酒比较酸涩，适合于慢慢的品味，慢慢的体会。

好了，这就是小编给大家分享的西班牙葡萄酒属于新世界吗？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。