葡萄酒问答：阿尔萨斯的麝香葡萄酒有什么特点？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于阿尔萨斯的麝香葡萄酒有什么特点？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到阿尔萨斯的麝香葡萄酒有什么特点？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

麝香(Muscat)属于酿酒白葡萄品种。阿尔萨斯在19世纪中期引入麝香葡萄酿酒，常见的麝香葡萄酒类型有甜酒、起泡酒、干型葡萄酒和加强型葡萄酒。阿尔萨斯的麝香葡萄酒都带有浓郁的青葡萄气息，酒体轻盈，清新爽口。

麝香葡萄，恰如其名，香气浓郁，主要具有沉厚、芬芳的花香和棉蜜的果味。麝香葡萄属于白葡萄品种，可以说是人类培植的最古老的葡萄家族了，至今已有近200个类别。不过，在麝香家族里，主要有四种常见的类型：汉堡麝香(Muscat Hamburg)、亚历山大麝香(Muscat of Alexandria)、小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)和奥托奈麝香(Muscat Ottonel)。大多数的麝香葡萄需生长在较为炎热的气候，这类葡萄的种植范围十分广泛，包括了法国、意大利和地中海沿岸区域等。

麝香葡萄通常用来酿造甜酒、起泡酒、干型葡萄酒和加强型葡萄酒。麝香葡萄酒风格多样，但其共同特征都是带着葡萄本身的香气，而且很少用橡木桶熟成方式加强风味，酿起泡酒时也尽量避免采用传统法。麝香葡萄酒的颜色包括了最浅的稻草黄到最深的棕色，不仅带有浓郁的青葡萄、葡萄干和橘子味，还伴随着花香和香料而变得复杂。在麝香的口感上，甜酒甜美，起泡酒很清新且酸度较低，干型酒酒体适中而加强型酒酒体较重。

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