葡萄酒问答：西班牙葡萄酒怎么分级？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于西班牙葡萄酒怎么分级？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到西班牙葡萄酒怎么分级？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

西班牙葡萄酒的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为了五个等级，从低到高分别是日常餐酒（VdM）、地区标识酒（VC）、优良地区餐酒（VdlT）、法定产区（DO）、和优良法定产区（DOC）。

西班牙葡萄酒分级

日常餐酒VdM - Vino de Mesa

日常餐酒，就像是法国的VDT(Vin de Table)，Mesa是西班牙文桌子的意思，西班牙的VdM大多是不同产区，或不同品种的葡萄混酿或葡萄酒混合而成。

地区标识酒VC-Vino Comarcal

该级别可标示葡萄产区，但对酿制无限制。

优良地区餐酒VdlT - Vino de la Tierra

地区餐酒，等同于法国的VDP(Vin de Pays)，通常来自于一个较大范围的产区，像是安达鲁希亚(Andalucia)这样的一个大省份所生产的酒。

法国产区DO - Denominación de Origen

法定产区，如同法国的AOC或意大利的DOC，受到严格的法规管制，也因此，如果酒农希望自己的葡萄酒带有DO或DOC字样于酒标上，就必须将所生产的酒送到监督管理委员会，通过试饮和认证等过程。

优良法定产区DOC - Denominación de Origen Calificada

优良法定产区，承上，生产条件严格规定，对葡萄的品种，收成等有严格的规定与较长时间的追踪和证明，这点较雷同于意大利的DOCG，至少要5年以上的DOC资格才能晋升。时至今日，西班牙酒也只有两个产地，里奥哈(Rioja)与普里奥拉托(Priorat)，是属于这个等级。

不过西班牙酒最特别的并不是上述的分级制度，而是西班牙酒的陈年系统。

Crianza 陈酿

红葡萄酒至少陈年两年，其中有半年是在橡木桶中；白葡萄酒或桃红葡萄酒至要陈年一年，在橡木桶中半年以上，这样才可以标示为Crianza。

Reserva 珍藏

红葡萄酒至少陈年三年，其中有一年是在橡木桶中；白葡萄酒或桃红葡萄酒至要陈年两年，在橡木桶中半年以上，这样才可以标示为Reserva。

Gran Reserva 特级珍藏

葡萄酒陈年就是价值所在，红葡萄酒至少要陈年五年以上，其中一年半以上在橡木桶中，装瓶三年以上才能上市（意即可以桶中两年瓶中三年，或是桶中一年半，瓶中三年半）；白葡萄酒或桃红葡萄酒则是四年以上其中至少半年在橡木桶中。

好了，这就是小编给大家分享的西班牙葡萄酒怎么分级？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。