酒知识:唐山玉田老酒和唐山浭酒怎么样?
今天小编就来帮助大家了解一下唐山玉田老酒和唐山浭酒怎么样?到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看唐山玉田老酒和唐山浭酒怎么样?吧,希翼对您实用。
要说唐山白酒有哪些牌子?玉田老酒是其中额佼佼者,玉田老酒是在唐山市的玉田县鸿源酒业有限公司生产的酒。
唐山玉田老酒
玉田老酒酿造历史悠久,一种说法是在玉田县的徐氏家谱中,其家族的第十八代传人为徐建国。他作为徐氏家族之后,为宏扬中华悠久白酒文化,不使玉田老酒失传并得到恢复进展。1998年他在家乡玉田县的东高桥工业区建起了由自己经营的民营企业玉田县益兴酒厂,按照祖传珍藏的徐九经烧玉田老酒的秘方工艺,很快酿造出了酒香浓郁、绵软甘冽、酒体丰满、尾味余长的徐九经玉田老酒。玉田老酒历史悠久、工艺独特、香气浓郁、品味纯正。
另一种说法是嘉庆帝品尝后赞道:“此酒口味醇厚柔绵,香气馨郁悠长,胜于宫廷御酒!”第二天是嘉庆帝的五十八岁寿辰,行宫内大排筵宴,寿宴用酒全部取自田老九烧锅。
晚清时节,京东一带水灾严峻,酿酒原料奇缺,田老九的传人接受高薪聘请,赴秦皇岛仁义隆烧锅充任酿酒师之职,在他的指导下,这一濒临倒闭的烧锅很快就买卖兴隆。
在新中国六十华诞之际,田氏后裔带着祖传秘方,回到久别的家乡,创建丰园酒业有限公司,酿制风格独特的田老九牌玉田老酒。此酒刚一进入市场,就受到广大消费者的热烈欢迎。
唐山浭酒
除了玉田老酒之外,唐山浭酒也是其中比较著名的白酒品牌。
唐山浭酒酒业有限公司座落于京东福地丰润,与首都北京同处北纬39o天安门正东158公里,交通便利、经济发达、润泽丰美,人杰地灵,奇特的北纬39o造就了浭酒得天独厚的酿造环境。
浭酒源于明、盛于清,历史悠久,文化底蕴深厚。据考证在清代古籍中记载赞叹浭酒的高官名人达二十一人,诗句二十六篇。以浭酒为题赋诗数量多、品位高、影响大在中国白酒历史上实属罕见。清代浭酒以“最有情、冠京东、品第一”誉满宫廷。浭酒拥有无可比拟的品牌和文化优势,是名副其实的中国文化名酒。
当代又得到了著名历史学家杨向奎、著名酿酒专家秦含章、邹海燕、文化名人管桦、宋谋瑒等专家学者的高度赞誉。
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