葡萄酒问答：梅洛和设拉子口感区别？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于梅洛和设拉子口感区别？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到梅洛和设拉子口感区别？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

梅洛和设拉子都是红葡萄酒品种，酿制风格不同的红葡萄酒。梅洛酒体饱满，单宁细致，质地顺滑，口感更柔和；设拉子酒体饱满，单宁丰富，辛辣和浆果的混合口味，口感更强烈。

梅洛

红宝石色到深紫色，梅鹿辄提供了一系列基于旧大陆泥土、风土驱动的细微差别的低调水果，并为新世界版本带来了丰富的成熟水果、圆形风味和温暖香料。

从李子到樱桃，有着多尘的可可味和烟叶，饱满的身体，细粒的单宁和天鹅绒般的质地，梅鹿辄的整体结构和口感通常反映了赤霞珠，或许单宁稍逊一些。

设拉子

“墨色”和“紫色”是试图捕捉设拉子的重色素成分的经典颜色描述符。浓郁、成熟的水果香气伴随着泥土气息，几乎是草本植物的气息，包裹着温暖诱人的香料、烟雾和黑胡椒，让位于明亮、甜美的水果香气，贯穿红色和黑色浆果的路线。轻松转向樱桃和巧克力，或者烟草和焦油，以及皮革和黑甘草，提供了丰富的味觉刺激。

这款明显干燥的红酒保持中度至高度的单宁，酒体强健，在酒精含量上往往偏高一点。

区别

两者之间最大的区别是他们的品味。梅洛有一种柔和的味道，所以它适合任何东西。另一方面，设拉子有很强的味道，通常是辛辣和浆果的混合，这取决于它的产地。它通常与肉搭配。

好了，这就是小编给大家分享的梅洛和设拉子口感区别？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。