葡萄酒问答:智利的标志性红葡萄品种是什么?
要闻
2021-05-02 17:20:47
导读 近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于智利的标志性红葡萄品种是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到智利的标志性红
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于智利的标志性红葡萄品种是什么?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到智利的标志性红葡萄品种是什么?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
智利是新兴的葡萄酒国家,这里的气候特别适合种植葡萄树,多产红酒。主要的葡萄品种有赤霞珠,还有梅洛、黑皮诺和西拉等等。
智利属于地中海式气候,夏天温暖干燥,冬天凉爽多雨,正是葡萄所爱。智利是一个非常狭长的国家,从北部的Atacama沙漠到到南部的Patagonia冰川有4500公里长,但是东西品均只有150公里长宽,两侧分别是终年积雪的安第斯山和太平洋。流经智利的Humboldt洋流对气候有很大的调节作用。在葡萄生长的季节,白天阳光明媚,晚上气温又戏剧性的下降,巨大的昼夜温差正好让葡萄产出新鲜的口味和清爽的酸度。深深的颜色,成熟的丹宁酸和高酚类物质正是红葡萄酒所需。
智利拥有适合葡萄生长的气候不是偶然。葡萄园深受太平洋寒流和来自南洲冰面、吹向南美洲西海岸的洪堡洋流的影响。洪堡洋流是从南冰川流经南美西海岸,奇怪的是,当洪堡寒流撞击智利北部海岸线时,产生云雾天气,但却少有降水。
好了,这就是小编给大家分享的智利的标志性红葡萄品种是什么?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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