葡萄酒问答：意大利葡萄酒是新世界吗？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于意大利葡萄酒是新世界吗？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到意大利葡萄酒是新世界吗？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

意大利葡萄酒不是新世界的葡萄酒，属于是旧世界的葡萄酒。欧洲传统的葡萄酒生产国，如西班牙、意大利和法国等属于旧世界，而欧洲之外的其他新兴葡萄酒生产国家，则属于新世界。因此称意大利葡萄酒是旧世界葡萄酒。

按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素，人们把葡萄酒划分为两个阵营——旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒。

旧世界葡萄酒：老牌的葡萄酒产国以法国、意大利为代表，还包括西班牙、葡萄牙、德国、奥地利、匈牙利等，主要是欧洲国家，这些国家生产的葡萄酒被成为旧世界葡萄酒。

旧世界酿酒历史悠久，有的酒庄甚至已有成百上千的历史，最早可追溯至罗马帝国时期。因此，传统的工艺加上百千年的市场积累，使得旧世界葡萄酒备受宠爱。

由于地理位置、酿酒哲学和酿造工艺等不同，新世界和旧世界的葡萄酒风格在总体上有着明显的区别。旧世界葡萄酒的风格往往带有葡萄园风土所赋予的特点，比如矿物质风味，且结构突出，酸度和单宁都较高，个性优雅、稳重。

新世界葡萄酒：葡萄酒市场的“后起之秀”以以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等，基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家，这些国家生产的葡萄酒被称为新世界葡萄酒。

新世界酿酒历史相对较短，最长也不过几百年。相比旧世界，新世界就像一个青春期的少年，热情奔放，活力四射。

新世界的葡萄酒则会更加圆润，果香奔放，个性多变。此外，由于新世界产酒国总体上温度要比旧世界产酒国温暖一些，所以其葡萄酒酒体会更加饱满，成酒更加成熟。

好了，这就是小编给大家分享的意大利葡萄酒是新世界吗？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。