葡萄酒资讯：波尔多名庄翻新各出奇招龙船欲建酿酒水晶宫

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于波尔多名庄翻新各出奇招龙船欲建酿酒水晶宫的消息！

摘要： 位于圣朱利安产区的波尔多四级名庄——龙船酒庄计划建设一间全部用玻璃筑墙的酿酒车间，以使访问者或过路人更加清楚地观察酒厂。 ABSTRACT： Chateau Beychevelle is to build a winery housed almost entirely by glass to allow visitors and passers-by to see behind the scenes at the fourth growth St Julien estate.

位于波尔多圣朱利安产区的梅多克四级名庄——龙船酒庄计划建设一间全部用玻璃筑墙的酿酒车间，以使访问者或过路人更加清楚地观察酒厂。

这几乎可以说明，该波尔多名庄将逐渐向公众开放，而新建筑的玻璃墙酿酒厂能使所有通过梅多克名庄大道D2公路的游客近距离观察龙船内部的发酵钢罐等酿酒设备。据悉，此项翻新工程的花费约15,000,000欧元。 　　龙船这项酿酒“水晶宫”的概念是受到餐厅中大厨为顾客现场展示厨艺的启示，并邀请了设计师阿诺德·布兰和阿特里尔倾力打造。 　　此前，布兰已经为乐王吉古堡、金钟酒庄、百德诗歌酒庄和爱士图尔酒庄等名庄的翻新工程工作过。对于龙船的这次“改造”，布兰指出，近些年来，各酒庄都正逐渐向消费者开放，而酿酒“水晶宫”的浮现更加使龙船名庄不再奥秘。 　　龙船总监菲利普·布兰克表示，酒庄将在数周内拆除现有的访客中心，并尽量在2016年的收获季前完工。至于酿酒设备方面的翻新，龙船可能会像梅多克其他酒庄一样，多增加一些容量略小的不锈钢罐，以方便“分田”酿造。 　　值得一提的是，德佩农公爵曾在龙船修筑了豪华的城堡和后花园，使之成为“梅多克的凡尔赛宫”。酒庄本次的翻新工程还计划将访客中心和品鉴室迁至酒庄建造原址。