葡萄酒资讯:波尔多2017年耀眼产区圣埃斯泰夫与圣朱利安
要闻
2021-05-30 20:31:12
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于波尔多2017年耀眼产区圣埃
现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于波尔多2017年耀眼产区圣埃斯泰夫与圣朱利安的消息!
摘要: 圣埃斯泰夫和圣朱利安产区是波尔多2017年两个表现耀眼的产区,两者受霜冻影响较小,最终酿造的葡萄酒品质喜人。 ABSTRACT: 2017 is a good vintage for Saint-Estephe and Saint-Julien. Wines from these two regions are of good quality.《酒窖情报》的创始人杰夫·里弗在近期公布的文章中称,波尔多左岸的圣埃斯泰夫和圣朱利安是2017年表现耀眼的产区。这两者因地理位置的优势而躲过了霜冻一劫,成为2017年的幸运儿。
圣埃斯泰夫名庄爱士图尔庄园的葡萄园
圣埃斯泰夫
圣埃斯泰夫的情况稍微复杂,总体上,靠近吉伦特河的葡萄园几乎没有受到霜冻的影响。这些葡萄园大多位于陡坡上,且以排水性强的砾石土壤为主,最终收获的赤霞珠品质喜人,酿造出的葡萄酒极具该品种的特色。而更靠近内陆那一地带的葡萄园则没有那么幸运,它们受霜冻影响较大。以下是圣埃斯泰夫产区2017年高分期酒的名单:
圣朱利安
与圣埃斯泰夫相似,圣朱利安产区也呈现两极化格局。该产区东部地区面向吉伦特河,受水温调节作用,幸运地避开了4月的霜冻。5月后,天气渐趋平稳。6月天气温柔 多雨,中下旬的高温天气加速了葡萄的生长。7、8月天气凉爽干燥,放缓了葡萄的成熟,使其得以继续积存足够的风味物质。但总体而言,这一年份还是一个早熟的年份。以下是圣朱利安产区2017年高分期酒的名单:
圣朱利安产区的葡萄酒多展现清新的口感、纯净的果味以及丝滑的单宁。其中,清新感是最突出的特点。大多数葡萄酒风格平易近人,年轻时就已经适饮了。部分顶级酒款具有数十年的陈年潜力。
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