葡萄酒资讯：高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课走进北京交通大学

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课走进北京交通大学的消息！

摘要： 12月20日，红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”来到历史悠久的北京交通大学开展葡萄酒文化普及教育课程，得到了学校师生的一致好评。 ABSTRACT： Wine Tasting & Etiquette Course by Wine-world.com has come into Beijing Jiaotong University on Dec. 20th, 2014.

12月20日，红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”来到了中国最早兴办的高等学府之一——北京交通大学。

北京交通大学是教育部直属的全国重点高校，历史渊源可以追溯到1896年，前身是1909年清政府创办的北京铁路治理传习所，是中国电信工程、交通工程和治理学教育的策源地。

20日晚19点，刚刚结束了英语四六级考试的北京交大的同学们陆续抵达22号楼大活动室，参加由红酒世界网和北京艺文创荟联合举办的“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”。今晚课程的讲师是我们红酒世界网的中级品酒师李洋，其诙谐幽默的授课风格赢得了同学们的阵阵掌声。

很多人都喜欢葡萄酒，但是却不知道如何正确地开瓶。李洋老师在课上为同学们示范了开瓶的正确方法，并邀请了两位同学上台实际操作。经过老师的指导和帮助，两位同学都学会了正确且优雅地开启一瓶葡萄酒。 　　在品鉴与礼仪环节，同学们既学会了如何品酒，也深切体味到了中西方文化的差异。在这里，如何碰杯、如何使用餐具、如何着装等诸多问题，我们的课程都帮助同学们一一解答。

从葡萄酒的定义到葡萄酒的酿造，从新旧世界的对比到中西餐礼仪文化的异同，同学们在讲师的带领下一起畅游红酒世界，品尝世界美酒。 　　尽管今天的课程已经进入了尾声，但红酒世界网“高校葡萄酒品鉴与礼仪公开课”的北京高校之旅仍在继续，明天我们将继续相约于北京林业大学，一起探究奥秘的葡萄酒世界！