葡萄酒资讯：百加得发布代号为唐的茶酒

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于百加得公布代号为唐的茶酒的消息！

摘要： 百加得公司开辟出了据说是世界上第一款用茶叶蒸馏得到的酒，这种“茶酒”将会专供中国市场。 ABSTRACT： Bacardi has created what is thought to be the first spirit distilled from tea leaves, which will be exclusively distributed in China. 　　百加得公司开辟出了一款名为“唐”的“茶酒”，以吸引中国消费者。这种酒采纳了具有突破性的先进技术，从茶叶中提取出复杂的糖分用于发酵，发酵完成的酒液被蒸馏并调和，突出其特定的香味。最后这些酒液采纳法国干邑地区的天然泉水稀释至40%的酒精度。 图片来源：www.bacardilimited.com 　　经过这些复杂工艺得到的“茶酒”风格前卫、香气浓郁、口感丝滑，有着苦中带甜的茶香味，是专为与中餐搭配而设计的。 　　“唐”将会小批量生产，首批惟独2,000瓶，其中前500瓶将会有独立编号。这款酒目前只在香港免税店销售，随后会扩展到大陆的某些指定合作餐厅。 　　百加得全球研发中心主任吉拉姆·多克表示，这款酒的灵感来自于中国唐朝，中国就是在那个时候进展出对茶的爱慕。因此当百加得成功开辟出这款酒的时候，他们首先想到的就是让中国人来体验这款茶酒。 　　百加得亚太地区创新中心主任迈特·德约科维奇说：“现在用于配餐的烈酒种类有限，茶酒的发明无疑给消费者在享用中餐时提供了新的选择。” 　　这款茶酒既可以搭配中餐直接饮用，也可以调制成鸡尾酒。它的零售价为1,888港币，约250美元一瓶。