葡萄酒资讯：Decanter98分超二级庄玫瑰山庄园正、副牌期酒发售

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于Decanter98分超二级庄玫瑰山庄园正、副牌期酒发售的消息！

摘要： 目前，玫瑰山庄园2019年份的正、副牌期酒已在红酒世界会员商城以及红酒世界商城上线。 ABSTRACT： The 2019 En Primeurs of Chateau Montrose are now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

玫瑰山庄园位于波尔多的圣埃斯泰夫产区，以出产强劲有力、陈年潜力巨大的佳酿著称，被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

2019年，酒庄连续了一贯的优异表现，出产的正牌酒架构坚实，单宁精细而集中，获得了《醇鉴》98分以及让-马克·奎恩97分的超高分好评。目前，玫瑰山庄园2019年份的正、副牌期酒已在红酒世界会员商城以及红酒世界商城上线。

2019年玫瑰山庄园红葡萄酒

酒款亮点：

1. 玫瑰山庄园在1855年分级中被评为二级庄。如今，得益于其优异的葡萄酒品质，酒庄更是被众多酒评家推崇为“超二级庄”。

2. 玫瑰山庄园现庄主为亿万富翁马丁·布依格和奥利维尔·布依格两兄弟。他们为酒庄聘请了顶尖团队，还启动了一项历时7年的改造计划，为葡萄园和酒窖配备了最先进的设备，促使酒庄的葡萄酒品质在原来的高水准之上有了进一步提升，名家高分好评不断。

3. 玫瑰山庄园拥有70个大小不一的不锈钢发酵罐，不同地块、不同品种的葡萄果实会被置于这些发酵罐中分开辟酵，之后再进行调配和陈酿，以便精准地调配出能彰显风土特性和酒庄风格的佳酿。

4. 2019年，玫瑰山庄园正式将95公顷的葡萄园全面转向有机种植。在绿色种植方式和理想天气的加持下，酒庄该年份的葡萄酒表现值得期待。

5. 酒庄团队认为，从目前品鉴看，2019年将会是玫瑰山庄园的又一卓越年份。该年份的正牌酒拥有坚实的架构和集中而精细的单宁，与2016年份酒款的风格十分接近。

名家点评：

《醇鉴》：98分

这款酒很棒，富有深度的风味不知不觉地就俘获了你的心。风格如此宏大而集中，让人联想到了酒庄卓越的1996年份或2016年份。这是一款十分精确的葡萄酒，毫无疑问有着巨大的陈年潜力，风格虽然十分内敛，但风味却极其持久而充沛。在这款酒身上，你可以感受到一款教科书级别玛歌佳酿所具备的香气和风味：板岩、碎石、带有咸鲜感的黑醋栗、甘草、丝丝烟熏以及冷烟灰。倒入杯中5分钟后，甜美的莓果风味也逐渐展现出来，使得酒液的口感变得更加多汁且更具活力，让人心情愉悦。这款酒加入了12%的压榨酒进行调配，pH值为3.77。其产量为每公顷4,700升，成酒置于新桶比例为60%的橡木桶中进行陈酿，混酿中加入了1%的味而多。

2019年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒

酒款亮点：

1. 玫瑰山庄园的副牌酒与正牌酒源自同样的葡萄园，遵循相同的严格标准。

2. 这款副牌酒品质出色，常获知名酒评家90分以上的肯定。其2019年份获得了《醇鉴》94分的高分赞许，品质不俗。

3. 这款酒中赤霞珠的占比较往年略高，颇具梅多克之经典风范，同时充分展现出玫瑰山庄园的特质，是一款值得瞩目的佳酿。

名家点评：

《醇鉴》：94分

这一年份玫瑰山庄园的梅洛果实品质是如此出色，大部分梅洛都用于酿造正牌酒了，因此副牌中赤霞珠的占比较往年略高，也造就了这款风格严肃、陈年潜力卓越的2019年玫瑰山庄园副牌红葡萄酒。该酒优雅而平衡，口感纯净，带有多汁的黑色水果风味。它有着赤霞珠的咸鲜感，颇具梅多克之经典风范，同时充分展现出玫瑰山庄园的特质，无疑是一款值得瞩目的佳酿。这款酒的酿酒葡萄占总收成的43%，混酿中加入了4%的味而多，在新桶比例为30%的橡木桶中陈酿。该年份还推出了迷人的粉金色新酒标。

酒庄故事：

玫瑰山庄园位于波尔多的圣埃斯泰夫产区，创立于1815年。得益于依吉伦特河而建的绝佳地理位置，再加上酒庄团队的精心酿酒，玫瑰山庄园的酒款品质出众，在成立短短40年后就成功获评1855二级庄。之后的百余年里，在历代庄主的辛勤耕耘下，酒庄向来以出产强劲有力、陈年潜力巨大的佳酿著称，被视为圣埃斯泰夫的优秀典范之一。

玫瑰山庄园的建造

2006年，亿万富翁马丁·布依格和奥利维尔·布依格两兄弟入主玫瑰山庄园，掀开了酒庄进展的全新篇章。如获至宝的他们斥巨资对酒庄进行了全方位改造，如扩充酒庄的葡萄园版图和先后聘请侯伯王庄园的前任传奇酿酒师让-伯纳德·戴马斯以及木桐酒庄的前任资深经理埃尔韦·贝朗加入玫瑰山庄园团队等等。财力雄厚的兄弟两人还启动了一项历时7年的改造计划，为酒庄的葡萄园和酒窖定制了最先进的设备，并在酒庄安装地热系统和太阳能电池板，尽可能地追求绿色环保。

玫瑰山庄园的酒窖

在顶尖酒庄团队的带领下，玫瑰山庄园的进展突飞猛进，葡萄酒品质也在原来的高水准之上有了进一步提升，高分好评年份不断，如接连获得罗伯特·帕克100分满分的2009和2010年份正牌酒以及获得帕克团队99分的2016年份正牌酒等，令无数酒评家和葡萄酒爱好者惊喜连连，展现了作为“超二级庄”的深厚实力。

玫瑰山庄园的葡萄园

2019年，玫瑰山庄园将95公顷的葡萄园全面转向有机种植，在绿色环保之路上迈出标志性的一步。相信在绿色种植方式的加持下，这座“超二级庄”的未来表现会愈加耀眼。

更多信息内容，请查看2019年份波尔多期酒追踪专题