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葡萄酒资讯:WE94至96分圣埃美隆列级庄蒙宝石2019年份简介

要闻 2021-05-26 07:08:42
导读 现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于WE94至96分圣埃美隆列级庄

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐,因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注,那么今天来说说有关于WE94至96分圣埃美隆列级庄蒙宝石2019年份简介的消息!

摘要: 2019年蒙宝石酒庄红葡萄酒现已在红酒世界会员商城和红酒世界商城上线。 ABSTRACT: 2019 Chateau Monbousquet is now available on mall.wine-world.com and www.wine-world.com.hk.

说起波尔多的优质葡萄酒产区,圣埃美隆不可不提。这里名庄林立,佳酿迭出,宛如宝石一般点缀在波尔多的美酒版图上。如果你想一品圣埃美隆葡萄酒的风采,千万不要错过拥有400多年悠久历史的蒙宝石酒庄。

2019年份的蒙宝石酒庄红葡萄酒风味浓郁迷人,获得了帕克团队、詹姆斯·萨克林以及《葡萄酒爱好者》等酒评家及酒界权威机构的好评。目前,这款酒已分别在红酒世界会员商城和红酒世界商城上线。

WE94-96分,圣埃美隆列级庄蒙宝石2019年份简介

酒款亮点:

1. 2019年蒙宝石酒庄红葡萄酒获得了帕克团队90-92+分、詹姆斯·萨克林93-94分以及《葡萄酒爱好者》94-96分的高分好评,品质优秀。萨克林赞其“风味浓郁”,《葡萄酒爱好者》对其“极佳的陈年潜力”表示肯定。

2. 蒙宝石酒庄是圣埃美隆列级庄,品质优秀且稳定,与柏菲酒庄同属佩斯家族。该家族为蒙宝石酒庄投入了大量人力、物力和财力,还聘请了著名酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问,这些措施都促进了酒庄葡萄酒品质的提升。

3. 葡萄园风土条件优越,南部多深厚的砾石土壤,利于汲取热量和排水,北部多沙质黏土。园内种植了60%的梅洛、30%的品丽珠和10%的赤霞珠,葡萄树平均树龄为38年。

4. 酒款酿造工艺精良,发酵结束后,酒液会在橡木桶中陈年18-24个月,每3个月酒庄会进行一次倒罐。这款酒既不进行澄清,也不进行过滤,最大限度地保留了葡萄酒本真的风格。

名家点评:

帕克团队:90-92+分

2019年份的蒙宝石佳酿由60%梅洛、30%品丽珠和10%赤霞珠混酿而成,酿酒葡萄于9月27日至10月8日之间采收。今年的产量为3,900公升/公顷,酒精度为14.55%,pH值为3.68。起初稍显还原,稍后甘草、柏油、黑覆盆子和松露的香气逐渐展开,伴随着李子果酱、蓝莓果酱和烟熏肉的气息。中等至饱满的酒体为单宁搭建了稳固而坚实的基底,奔放的清新感衬托出较为严肃的黑色水果和泥土风味,余味悠长。

詹姆斯·萨克林:93-94分

此酒带有丰富而具有深度的黑莓、柏油和核桃香气,伴随着苔藓的气息。其酒体饱满,风味馥郁,单宁显著,口感丰富。这是一款十分浓郁的佳酿。

《葡萄酒爱好者》:94-96分

这个酒庄正出品一些非凡的美酒。这个最新年份的葡萄酒结构坚实,带有浓郁的黑色水果香气。明快的酸度给予 酒款迷人的新奇感,也使其力量感保持平衡。这款酒展现出极佳的陈年潜力。

酒庄故事:

蒙宝石酒庄的历史可追溯至1540年,当时,酒庄属于一位名叫弗朗索瓦·乐士高的绅士。接下来的数百年间,酒庄曾多次易主。

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蒙宝石酒庄景观

二战结束后,盖勒家族于1945年成为蒙宝石酒庄的新主人,在他们的治理下,酒庄葡萄酒的品质逐步提升。1993年,杰拉德·佩斯和香塔尔·佩斯购得了这座酒庄。1998年,佩斯家族还将大名鼎鼎的柏菲酒庄纳入自己的酒业版图。

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蒙宝石酒庄发酵罐

佩斯家族买下酒庄之后,投入了大量人力、物力和财力对酒庄进行整修,更新了葡萄园排水管道和酿酒设备,并修筑了全新的酒窖,还聘请了著名酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问。在新主人的悉心打理下,酒庄葡萄酒的品质开始突飞猛进。2006年,蒙宝石酒庄顺利获评圣埃美隆列级庄。

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蒙宝石酒庄葡萄园

蒙宝石酒庄的葡萄园风土条件优越,南部多深厚的砾石土壤,利于汲取热量和排水,北部多沙质黏土。园内种植了60%的梅洛、30%的品丽珠和10%的赤霞珠,平均树龄为38年。在葡萄园的治理上,蒙宝石酒庄秉持精益求精的理念,严格把控葡萄生长的各个环节,投入大量人力进行精细化治理,以确保出产优质的葡萄果实。

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蒙宝石酒庄酒窖

自佩斯家族掌舵以来,蒙宝石酒庄出产的葡萄酒品质优秀且稳定,是圣埃美隆地区的杰出佳酿。品酒无数的酒界泰斗罗伯特·帕克曾说过:“在杰拉德·佩斯的领导下,蒙宝石酒庄无与伦比。目前这个酒庄出产的葡萄酒,即使不是整个波尔多,也可能是圣埃美隆最具异域风情、最迷人的葡萄酒。”能获得帕克如此高的评价,可见蒙宝石酒庄葡萄酒非凡的魅力和优秀品质。

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