首页 >要闻 > 内容

酒知识:葡萄酒放的越久越好喝吗? 

要闻 2021-05-26 04:19:03
导读 今天小编就来帮助大家了解一下葡萄酒放的越久越好喝吗? 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看葡萄酒放的越

今天小编就来帮助大家了解一下葡萄酒放的越久越好喝吗? 到底是什么情况,好了,废话不多说,赶紧尾随小编,让我们一起来看看葡萄酒放的越久越好喝吗? 吧,希翼对您实用。

在葡萄酒的世界里,总是容易浮现各种误区,其中就有一个说法“葡萄酒越陈越好”。葡萄酒真的是越陈越好吗?  

其实不然,葡萄酒并不是葡萄酒越陈越好。惟独那些高品质,存储得当的葡萄酒,才会越陈越好。大部分一般 酒都是越新奇越好喝,惟独价格稍贵的精品酒庄甚至名庄酒才会在放一些年以后更好喝。  

即便是大拉菲,也不是越陈越香,不同年份的大拉菲可能具有二三十年甚至五十年以上的陈年能力。而一旦超过这个时间,酒的滋味也会慢慢下降,变得寡淡无味,甚至无法饮用。对于最一般 的餐酒来说,也许只要两三年的时间,酒的滋味就会下降,尽管他们可能放十年也不会坏,但是会变得像酒精兑水:果香几乎丧失殆尽了。所以平时买酒,不要刻意追求年份悠久,你可能只是在买无良酒商的高价尾货库存而已。  

你要问怎么推断什么时候喝最好?葡萄酒的陈年能力就像人的寿命一样,你可以预测,却永远无法预知。拿迷糊酒铺的酒来举例,100元以内的酒我都建议趁新奇喝掉,100-300元之间的则可以陈年5-10年的时间,而300元以上的酒则基本上都具有10年以上的陈年能力。

感谢你在百忙之中抽出时间阅读这篇文章。你觉得今天的葡萄酒放的越久越好喝吗? 话题怎么样?关于葡萄酒放的越久越好喝吗? 这篇文章的任何评论都可以告诉我。你的每一个评论都是对小编辑的肯定和鼓舞。小编明天会继续给你带来更多的好内容。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!