葡萄酒资讯：2015年波特酒产区有望获得丰收

现如今的酒让我们的生活充满便利和快乐，因此大家对于酒未来还会带来哪些惊喜也十分的关注，那么今天来说说有关于2015年波特酒产区有望获得丰收的消息！

摘要： 旗下拥有泰勒、芳塞卡和克罗夫特等品牌的波特酒厂商的首席酿酒师对比了2015和2011两个年份的葡萄生长情况。 ABSTRACT： The head winemaker for the company that owns Taylor's, Croft and Fonseca Port has compared 2015 growing conditions to those of the highly rated 2011 vintage. 　　2015年炎热干旱的天气意味着杜罗河谷的葡萄采收将会提前，很可能在8月底之前进行。尽管目前还没有一粒葡萄被采摘，但是大家都对今年的收成充满信心。 　　 图片来源：Douro Valley 　　弗拉德盖特集团的首席酿酒师大卫·吉马兰斯在对比了今年和2011年的葡萄生长条件之后对今年的收成充满信心，因为2011年被众多酒评家认为是波特酒历史上最好的一个年份。吉马兰斯说：“今年的气候状况跟2011年差不多，都有着温暖干燥的春季和夏季。虽然2011年之前的冬季降水比较多，但是今年的地下水含量非常充足，我们希翼今年会有个好收成。今年的葡萄收获应该会提前，我们希翼会是在8月的最后一周。” 　　 　　弗拉德盖特集团的首席葡萄种植师补充说：“种种迹象表明我们的葡萄园中最早收获的会是国产多瑞加。这本是一个晚熟的品种，但是现在它已经变成深紫色了。” 　　 　　目前各大波特酒生产商都竞相推出2011年份的波特酒。苏加比酒庄的首席酿酒师曾经说过，2011年的波特酒非常强劲，风味非常凝练，是他在杜罗河谷23年酿酒生涯中所见过的最好的年份。