葡萄酒问答：歌海娜红酒的特点是什么？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于歌海娜红酒的特点是什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到歌海娜红酒的特点是什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

歌海娜是一个红葡萄品种，起源于西班牙。歌海娜红酒的特点是展现出浓郁、辛辣、浆果的味道，尤其是覆盆子的味道。歌海娜经常会与西拉、慕合怀特等葡萄品种一起混酿。

歌海娜 Grenache Noir 中文又称：黑歌海娜、加尔纳恰、加尔纳查、格纳希、格那希 、格納希、卡诺娜、红歌海娜、红托凯属欧亚种，起源于西班牙北部的阿拉贡自治区。绝大部分歌海娜集中在西班牙。属晚熟品种，喜干旱，炎热，多风，排水性好的气候。

歌海娜皮薄，酿酒后颜色较浅，酒精含量较高，酒体丰满，单宁柔顺，略带甜味，不过容易氧化，即使年轻的葡萄酒也容易出现棕色的边缘。经典的黑歌海娜葡萄酒带有红色水果的风味，如草莓、覆盆子和些许白胡椒味。歌海娜的香气包括香料、红梅、覆盆子、樱桃的精华，当其成熟时，还带有肉味或野味的味道。

随着陈年，葡萄酒会发展出皮革、焦油和太妃糖的风味。不过由于黑歌海娜葡萄容易过熟，葡萄糖分高，酸味不足，让酿成的葡萄酒经常出现酒精度过高的问题，很难保有清新与均衡，从而也注定了歌海娜先天很难酿成精巧细致风味的葡萄酒，常需要与西拉和慕合怀特等品种混酿来弥补其缺陷。

好了，这就是小编给大家分享的歌海娜红酒的特点是什么？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。