葡萄酒问答：维欧尼葡萄酒特点是什么？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于维欧尼葡萄酒特点是什么？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到维欧尼葡萄酒特点是什么？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

维欧尼是酿酒白葡萄，维欧尼葡萄酒的特点是带有浓郁的花香和果香，单宁较低，酸度适中，酒体中等，容易饮用。

维欧尼葡萄曾经很常见，但现在很少见了。到1965年，它几乎灭绝了，只在法国罗纳地区种植了几英亩。根瘤蚜的引入产生了灾难性的影响，生产用了几十年才恢复。

维欧尼葡萄酒价格高的原因之一是葡萄难以种植。除非让它成熟，否则产量可能会很低，难以预测。如果收获得早，它独特的风味和香气就不会形成；如果收获较晚，那么葡萄酒可能会有油腻的味道。葡萄也容易生白粉病。

维欧尼葡萄在温暖地区生长最好，喜欢长时间的生长季节。然而，它在较冷的地区也做得很好。

维欧尼以其浓郁的香气和酒体而闻名，酒体中等到饱满，含糖量低的葡萄酒。典型的年份酒单宁含量较低，酸度为中级。酒精含量从12.5%到14.5%不等。葡萄与粘土、砂砾和石灰石土相兼容，适宜在温和凉爽和阳光充足的环境中生长。

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