葡萄酒问答：长相思属于红葡萄酒吗？

近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于长相思属于红葡萄酒吗？这个问题都颇为感兴趣的，大家也都想要及时了解到长相思属于红葡萄酒吗？相关信息，那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。

长相思不属于红葡萄酒，长相思是酿酒白葡萄品种，酿制成的酒属于白葡萄酒，酸度高，口感清爽干脆，带有清新的水果香气。

长相思（Sauvignon Blanc）是一种活泼、热情的葡萄，是绿色的，酿出酒的颜色比较浅，新酒甚至接近于水白色，香气清新，带有很多植物的香气。入口酸度高是最明显的特征，的确有很强的配餐能力，从清新到浓厚，从草香到果香，能够很好的衬托海鲜的鲜美，去除腥味，并带有突出的柠檬，柚子香气，其中还带有细腻的黑醋栗芽苞香气，以及细微而不松散的蜂蜜甜香。

几个世纪以来，长相思一直是法国波尔多和卢瓦尔河流域的重要白葡萄之一。在波尔多，它是干白葡萄酒和甜白葡萄酒混合的重要成分。在卢瓦尔河流域，许多村庄专门生产长相思葡萄酒，最著名的是Sancerre和Pouilly Fumé。

好了，这就是小编给大家分享的长相思属于红葡萄酒吗？是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后，能对相关知识有所了解，解决你的困惑。