葡萄酒问答:应该怎样保养葡萄酒酒具?
近期一段时间小编发现有诸多的小伙伴们对于应该怎样保养葡萄酒酒具?这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到应该怎样保养葡萄酒酒具?相关信息,那么小编今天就来为大家梳理下具体的关于这个问题的一些消息吧。
葡萄酒的酒具一般包括开瓶器、醒酒器和酒杯,三者之间,醒酒器和酒杯更注重保养。保养葡萄酒酒具最重要的一步就是用完之后,要把酒具清洗干净。
开瓶器的保养方法很简单,在使用完之后,擦干净,然后放在干燥的地方保存就可以了,注意防止开瓶器生锈。
醒酒器的保养
醒酒器用完后应该清洗干净,并且用热水彻底清洗。要是葡萄酒在醒酒器中保留了一晚上,在醒酒器内部留下顽固污迹,可以在醒酒器中装入少量的糙米,倒入热水,旋动醒酒器冲刷内部的污迹。清洗完之后要把醒酒器弄干燥,防止水迹留在醒酒器里面。
将清洗好的醒酒器弄干燥有两种方法:一种方法是可以将醒酒器倒置放置,让内部的水流出来,但难以保证内部完全干燥;另一种方法则可以买来一些干燥水晶,将干燥水晶装好悬挂在醒酒器内部,以吸取里面的湿气,但需要耗费一定时间。
酒杯的保养
饮用过后的酒杯,需当日清洗干净。红酒杯属易碎品,高档的水晶杯更是价格昂贵,因此不可和陶瓷器皿、刀叉等餐具混合洗涤,也尽量不要用洗碗机来洗。一般而言,手洗为宜。洗酒杯时一定要握住杯身,不能捏着杯脚。否则轻轻一转,酒杯很容易就碰碎了。
在清洗红酒杯时,应用热水浸泡,接着用蒸馏水冲洗,用纯棉布抹干。洗涤时也可先用温和的清洁剂洗净,再用热水冲洗,最后以不留棉絮的干布擦干。洗净之后,最好是倒挂于杯架上或将杯口朝上立放,以免积存某些异味,再存放在酒柜里。切记不要将酒杯倒扣在纸制品上,因为纸浆的气味会残留在杯中,进而影响品酒的效果。
好了,这就是小编给大家分享的应该怎样保养葡萄酒酒具?是什么。希望大家看完这篇由小编精心整理的内容后,能对相关知识有所了解,解决你的困惑。
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