酒知识：芝华士是什么酒？

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芝华士（chivas regal）是由Chivas Brothers生产的混合苏格兰威士忌，现在是保乐力加的一部分，芝华士的历史可以追溯到1801年。芝华士的家乡是位于苏格兰Speyside的Moray的Keith的Strathisla酿酒厂，这是最古老的Highland酿酒厂，成立于1786年。

它是欧洲和亚太地区市场领先的苏格兰威士忌，已有12年以上的历史。从2002年到2008年，芝华士的销售额增长了61%。在全球范围内，chivas regal 2012年和2013年的销量为490万箱9升，但此后销量稳步下降，2015年降至440万箱。

芝华士威士忌

芝华士的产品系列

chivas regal 12：混合了至少12年的成熟威士忌。

Chivas Regal Extra：雪利木桶比例较高的混合酒。

chivas regal 18：混合了至少18年的成熟威士忌。

chivas regal 25：使用至少25年的威士忌酿造，限量供应。

Chivas Regal Ultis：一种不含谷物威士忌的混合麦芽威士忌。

Chivas Regal The Icon：混合了至少25年的成熟威士忌，2015年推出，最初作为迪拜旅游零售独家，这种混合饮料是用绿色玻璃手工吹制的达特灵顿水晶酒瓶

芝华士的历史

1801年，James和John Chivas兄弟在香港仔国王街13号开了一家杂货店。这家商店向富有的顾客出售咖啡、异国香料、法国白兰地和加勒比朗姆酒等奢靡品。1842年，维多利亚女王第一次访问苏格兰时，芝华士兄弟被留下来为巴尔莫勒尔堡的皇室成员提供食物。

1843年，芝华士兄弟获得了向维多利亚女王供货的皇家授权。1890年5月8日的《苏格兰杂志》将芝华士兄弟描述为“毫无疑问是苏格兰北部最好的供应商”

19世纪50年代，James Chivas决定响应富裕客户对更平滑威士忌的需求，开始混合威士忌，制造出Chivas Brothers独有的混合威士忌。该公司的第一款混合苏格兰威士忌Royal Glen Dee于19世纪60年代推出，之后又推出了第二款专利苏格兰混合威士忌Royal Strathythan.

20世纪初，芝华士兄弟(Chivas Brothers)决定生产最古老的混合苏格兰威士忌，出口到美国。世纪之交之后，美国经济的蓬勃进展刺激了对奢靡品的需求，这款威士忌名为Chivas Regal.

年仅25岁的芝华士(Chivas Regal)于1909年作为最初的豪华苏格兰威士忌推出，并成为美国的领先品牌，芝华士的成功向来持续到20世纪20年代的禁酒令

1949年，希捷集团收购了Chivas Regal)，从而建立了更为广泛的分销和营销体系。

1950年，公司收购了Strathisla酿酒厂，该酒厂生产用于芝华士帝王混合酒的Strathisla单一麦芽威士忌。

Chivas Regal 12在美国被重新命名为芝华士Regal，芝华士成为那个时代的一个时尚品牌，并与Frank Sinatra和鼠帮其他成员联系在一起。

1997年，芝华士推出了陈年较长的威士忌，芝华士推出了18年，2007年芝华士推出了25.

Chivas Regal于2000年12月被保乐力加集团(Pernod Ricard)和帝亚吉欧集团(Diageo)与西格莱姆烈酒公司(Seagram Spirits & Wine)联合收购。

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