酒知识:自由古巴鸡尾酒象征胜利与解放,是最出名的朗姆鸡尾酒简单好喝
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自由古巴鸡尾酒的名字,就已经讲述了它的故事,这款酒来自于百年前的还处于战乱中的古巴,而这款酒也是为了庆祝古巴解放而取的名字,作为一款经典鸡尾酒,自由古巴并没有复杂的操作性,一个调制新手也能完成的一款鸡尾酒,而且口味稳定,是最出名的朗姆鸡尾酒。
1、自由古巴鸡尾酒的调配材料准备:朗姆酒45ml、可乐350ml、青柠汁15ml、少量冰块、一片青柠 调配方法: 先在杯子中放入适量冰块,然后倒入朗姆酒、倒入柠檬汁,最后加满可乐,搅拌均匀后插上或放入一片青柠装饰即可。
这便是一款风靡全球的自由古巴鸡尾酒,正是因为足够的简单和口味稳定,即使是调制新手也能在心血来潮时调出一杯,而它的原料只需要一点朗姆和随处可买到的可乐和柠檬,仅此而已,虽然简单,但依然非常受欢迎,这是象征胜利与解放的一款鸡尾酒。
2、自由古巴鸡尾酒的由来关于自由古巴鸡尾酒,有两个小故事:据说在100多年前,古巴要求独立的呼声一浪高过一浪,革命军战士为了获得充足的体力,好打跑西班牙殖民军,就往钟爱的朗姆酒里加入咖啡、蜂蜜和白酒,调出的酒既保持了酒的芬芳,还不醉人,还取了一个独一无二的革命名字——“自由古巴”。
另一个故事是:美国禁酒令时期,一位美国大兵走进一家俱乐部(酒馆),点了一杯加冰的“巴卡迪”(朗姆酒的一种),忽然瞥见旁边吧台坐着的几个军官都在装模作样喝可口可乐,这是1886年才诞生美国亚特兰大的一种饮料,这时才想起禁酒令,于是要了一杯可乐,兑到他的酒里。
没想到兑可乐之后滋味奇佳,俱乐部里面其他人也纷纷效仿,这与革命军战士所喝的朗姆酒加蜂蜜、咖啡和白酒的自由古巴滋味相似,但可乐的价钱要比咖啡蜂蜜廉价多了,于是后来调制自由古巴鸡尾酒,就用可乐代替蜂蜜、咖啡这些原料了。
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