三色蒸蛋的家常做法窍门(三色蒸蛋)
问答
2024-02-03 10:00:29
导读 大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于三色蒸蛋的家常做法窍门,三色蒸蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于三色蒸蛋的家常做法窍门,三色蒸蛋这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
准备食材:鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋辅料:黄瓜、胡萝卜鸡蛋打开,清、黄分离咸鸭蛋切小块松花蛋切小块鸡蛋黄打散把切好的咸鸭蛋、松花蛋放入,搅拌均匀容器包上一层锡纸,或抹油(为了好脱出,如果是不沾的容器就不用了)将混合的蛋液放入上面盖一层保鲜膜入蒸锅,开锅计时约10分钟左右待蛋液凝固,把蛋清倒入,继续蒸至凝固成熟取黄瓜皮切两条等长的条,胡萝卜切半圆的薄片再切一些黄瓜细丝切一点胡萝卜丝摆个造型把蒸熟的鸡蛋倒出来,晾凉切片即可,为了整齐可以修整一下边角很简单的一个凉菜就做好了,用来待客还拿得出手吧以上就是三色蒸蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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