广东清热解毒汤（广东清热解毒汤）

今天小红来为大家带来的是广东清热解毒汤，广东清热解毒汤，让我们一起往下看看吧！

1、绿豆土茯苓清凉汤烹调方法：先将绿豆洗净，浸泡1~2小时；土茯苓洗净，稍浸泡；瘦肉切大块，洗净；然后一起放进瓦煲内，加入适量清水，大火煮沸后，改用中火煲约1个小时左右，调入适量食盐即可。

2、2、金银花紫菜鸡蛋汤烹调方法：金银花洗净；紫菜温水发透、切段；鸡蛋去壳打均匀。

3、起油镬爆香姜，加入1250毫升清水（5碗量），滚沸，下金银花、紫菜，稍滚，下蛋液，搅匀，调入食盐和葱即可。

4、此量可供3~4人用。

5、3、四豆汤烹调方法：将赤小豆、白扁豆、绿豆、黑豆各30克，甘草10克洗净，浸泡1~2个小时，然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，以武火煲沸后，改用文火煲两个小时，添加少量冰糖即可品尝（亦可不放糖）。

6、4、苦瓜莲子排骨汤烹调方法：苦瓜去瓤切块，排骨洗净切块汆水去掉血污，在瓦煲中放入苦瓜、莲子、排骨、蜜枣、姜片，武火煲开后改文火继续煲1小时，最后调入适量食盐即可食用。

7、5、香椿蛋花汤烹调方法：香椿洗净切段汆水，打鸡蛋时添加少许食盐调味，往锅内加入1.5升清水，下生姜。

8、待水煮开后下肉丝、香椿，以武火煮片刻，倒入蛋液，注意边倒边搅拌锅中食材，使鸡蛋呈蛋花均匀分布，最后根据个人口味添加香油、食盐、葱花调味食用。

9、参考资料来源：人民健康网-清热解毒香椿蛋花汤参考资料来源：人民健康网-苦瓜莲子排骨汤能清热解毒 吃起！参考资料来源：人民健康网-消暑四豆汤 清热解毒参考资料来源：人民健康网-金银花紫菜鸡蛋汤 清热解毒参考资料来源：人民健康网-清热解毒 推荐绿豆土茯苓清凉汤。

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