特曼库拉是南加州最受欢迎的游乐场之一
流经彩虹峡的太平洋微风为这个温暖的地区降温,让众多品种以力量和华丽成熟。像西拉和赤霞珠这样的大红葡萄酒可以茁壮成长,而像桑娇维塞和灰比诺这样的品种则显示出希望。
三打以上的庄园酒厂紧密地聚集在一起,其中包括越来越多的提供食物的酒厂,使探索变得容易。品酒室在周末可能会人满为患,通常会有单身派对寻找起泡杏仁酒,所以在一周内来可能是明智之举。
温暖的气候使 Temecula 非常适合各种户外活动,从高尔夫和网球到远足和骑自行车。它还拥有活跃的越野摩托车场景,并作为著名的Metal Mulisha Moto Team的总部。虽然度假村为游客提供他们需要的一切,但老城特曼库拉也提供过夜选择。一座历史悠久的铁路小镇,其历史可追溯至 1882 年,这里的餐厅供应各式各样的美食,夜生活一直持续到深夜。对于那些寻求摆脱葡萄酒的人来说,这里有很多啤酒和鸡尾酒可供选择。
愿意开车的游客将发现壮丽的景色和不为人知的休闲机会,例如以远足、骑自行车和马术小径而闻名的圣罗莎高原保护区。半小时车程内的新兴葡萄酒产区包括西南部的 Bonsall 和 Fallbrook 以及东南部的 Warner Springs。
但特曼库拉并不是南海岸大产区中唯一的葡萄酒产区,该产区包括从洛杉矶到圣地亚哥县的葡萄园。次区域包括拉莫纳谷、圣帕斯夸尔谷和马里布海岸,坚定的葡萄酒商致力于在弯曲的太平洋海岸公路上方生产优质葡萄酒。
1.霞多丽
郁郁葱葱、坚果味、热带风味,通常充满橡木味的香草和黄油风味,这些霞多丽倾向于成熟的风格。
2.长相思
青草的清新在夏季的炎热中闪耀,为长相思中的热带百香果和桃子的味道增添了活泼的边缘。
3.赤霞珠
这些赤霞珠既可以单独使用,也可以作为波尔多混酿的基础,提供黑樱桃和黑巧克力风味,并由具有陈年价值的单宁结构支撑。
4.西拉
沉思,柏油和果味,这些可以是多汁和强大的。 当与其他罗讷河谷或赤霞珠混合时,西拉给人留下深刻印象。
5.桑娇维塞
品种在这里大放异彩,桑娇维塞拥有丰富而独特的烤红樱桃、热砖和皮革风味。
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