神索混合葡萄酒有哪些特点呢

世界红酒2021-11-02 16:26:09
导读 Cinsault 有许多不同的名称,众所周知。一些同义词包括:布尔代尔斯凯克口径辛库特库比利耶格拉普德拉多尔多涅省内格鲁·德·萨里乔伊蓬松

Cinsault 有许多不同的名称,众所周知。一些同义词包括:

布尔代尔斯凯克

口径

辛库特

库比利耶

格拉普德拉多尔多涅省

内格鲁·德·萨里乔伊

蓬松的

森苏

塔科普洛卡拉

西方的白色多产

Cinsault 不是您的日常用品。这种葡萄颜色深,皮厚,相当大。它通常在收获季节的早期成熟,并且产量很高。事实上,这种葡萄每英亩的产量通常为 6 到 10 吨。

然而,当它生长到这种程度时,它提供的量几乎没有味道,所以它必须用作填充物。为了获得最佳结果,这种葡萄经过管理,每英亩只能生产 2 到 4 吨。这种限制使葡萄能够为葡萄酒增添更多风味,同时具有更强的香气、更柔和的单宁和更顺滑的口感。Cinsault 葡萄串很容易从葡萄藤上分离,这使得它成为用机器收获的好葡萄。

这种葡萄喜欢炎热干燥的气候。如果它生长在过于潮湿的环境中,它就会开始腐烂。束相对较紧,这是使其在潮湿气候下容易腐烂的特征之一。话虽如此,这种葡萄相当耐旱。这种葡萄对许多疾病并不敏感,但您必须注意两种霉菌:霜霉病和白粉病。

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