世界上最好的甜酒不应该仅仅局限于甜点

但在一顿美餐之后，它们的味道有多特别是毋庸置疑的。虽然甜葡萄酒经常被用来补充甜食，但它们也是世界上与蓝纹奶酪的最佳搭配之一，或者作为咸味菜肴的平衡。找一个靠近火炉的座位，放松一下，品尝一些甜蜜的小口。

Bodegas Dios Baco SL NV 牛津 1.970 Pedro Ximénez 雪利酒;21 美元，94 分。不透明的棕色和浓郁的葡萄干和无花果香气宣告了一款极其浓郁的雪利酒。尽管有最初的印象，但口感活泼清新，带有鲜明的巧克力和胡椒味，让人联想到墨西哥可可。对于这样一款浓缩的葡萄酒，它的收尾顺滑且平衡。科德琳娜葡萄酒公司。 编辑选择。 ——迈克尔·沙赫纳

Domaine Bellegarde 2016 Cuvée Tradition (Jurançon);19/375 毫升，92 分。成熟、甜美的晚收果实是这款沉稳葡萄酒的秘诀。它散发着芬芳，充满异国情调的水果、蜂蜜和淡淡的柠檬果酱。酸度穿透葡萄酒，因此不会令人生厌。相反，它平衡、新鲜和甜美。从 2019 年开始饮用。JP Bourgeois。 编辑选择。——罗杰·沃斯

Quady 2016 Essensia Orange Muscat(加利福尼亚);25 美元，91 分。这款浓郁的甜酒散发出令人陶醉的橙皮、杏仁和蜂蜜香气，然后是甜美、充满活力和浓缩的水果和坚果风味。它酒体饱满，甜而不腻，酸度平衡。——吉姆·戈登

Schmitt Söhne 2015 Beerenauslese Riesling(莱茵黑森);20/500 毫升，90 分。很难以这样的价格找到 beerenauslese，幸运的是，这种装瓶方式物超所值。尘土飞扬，但充满芬芳的橙花和桃子，它是蜂蜜、水果和矿物质的奶油漩涡，余味悠长。从现在开始享受到 2021 年。施密特-Söhne。 ——安娜·李·C·饭岛

Taylor Fladgate 2013 晚瓶复古波特酒;25 美元，89 分。这个LBV的风格变化不大。它始终是一种果味浓郁的即饮波特酒，富含黑色水果和多汁的酸度。它香气浓郁，成熟，温暖，结构轻盈。它可以喝了。科布兰德。—房车