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11种我们最喜欢的罗纳河风格混酿在华盛顿制造

供求 2021-12-24 17:18:38
导读 法国 罗纳河谷的酒庄和酿酒师以巧妙地混合该地区的许多红葡萄而闻名。而华盛顿酿酒师使用这些相同的品种,产生丰富的泥土和水果香味复杂的

法国 罗纳河谷的酒庄和酿酒师以巧妙地混合该地区的许多红葡萄而闻名。而华盛顿酿酒师使用这些相同的品种,产生丰富的泥土和水果香味复杂的葡萄酒。

歌海娜和西拉通常是这些红色混酿的中坚力量。歌海娜可以带来草莓、覆盆子和花香。而西拉则可以搭配黑胡椒、烟熏和泥土色调。Mourvèdre、Cinsault、Carignan甚至白葡萄Viognier 都为这款混酿带来了芬芳和丰富色彩的平衡。

红色水果和泥土的层次使这些华盛顿罗纳河风格的混合物成为冬季夜晚的完美补充。在下面查看我们的一些最爱。

Devison 2018 GPR(哥伦比亚谷);29 美元,92 点。西拉占这款酒的 57%,其余为歌海娜 (40%) 和慕合怀特。香气保留,带有碎石、野生覆盆子、干香草和面包巧克力的味道。樱桃和蔓越莓的味道带来了体积感和密度感,覆盖了味觉。给它一些时间来打开它,但它提供了大量的时间并且是一个很好的启动价值。编辑选择。—肖恩·沙利文

Lydian 2018 GSM(哥伦比亚谷);25 美元,92 点。这款酒由 38% 的歌海娜、31% 的西拉和 31% 的慕合怀特组成。香气以水果为主,带有黑覆盆子、橙皮、荆棘、李子和雷尼尔樱桃的味道。梅子的味道清新纯净,质地可爱。咖啡和香料的味道在余味中挥之不去。它非常好吃。编辑选择。— SS

凯文·怀特 2018 红色(亚基马谷);20 美元,92 点。西拉占这款酒的 45%,其余为歌海娜 (40%) 和慕合怀特,其果实来自酿酒厂合作的所有葡萄园。繁荣!香气迸发,带有蓝色水果、干香草、橙皮和樱桃酒的香气,展现出经典的亚基马山谷风味。口感饱满,绝对充满浓郁的水果风味。咖啡味在余味中挥之不去。有一种享乐主义和纯洁感,令人着迷。但正是这种平衡才能让这款酒保持原状。哇!编辑选择。— SS

Time and Direction 2018 Diamond Cutter(哥伦比亚谷);30 美元,92 分。尽管标有红葡萄酒,但西拉占了 95%,其余的是慕合怀特。香气四溢,带有蓝莓、覆盆子、白胡椒、香草和花香,展现出迷人的纯净感。丝般柔滑、清新的口感不仅兑现了所有承诺,同时带来了真正的新鲜感。这是完全的喜悦和极好的价值。编辑选择。— SS

美德 2018 Unity GSM(哥伦比亚谷);24 美元,92 分。西拉占这款酒的 48%,其余为 32% 的慕合怀特和 20% 的歌海娜。水果来自 Wallula、Des Etes Long 和 Thunderstone 葡萄园,只看到二次填充和中性橡木,香气清淡但引人入胜,带有熏肉、药材、新鲜欧芹、李子和浆果的味道。它的质地精美,但仍具有光滑和天鹅绒般的触感,展现出精致的抛光、结构和悠长的余味。这是一个无与伦比的价格的华丽的东西。编辑选择。— SS

Cairdeas 2018 衍射(亚基马谷);18 美元,91 分。西拉占这款酒的 62%,其余部分是慕合怀特、小西拉、神索、歌海娜、佳丽酿、阿利坎特布歇和古诺瓦。香气扑鼻,带有蓝莓派、覆盆子、培根脂肪、香草、茎和浆果的味道,展现出一种强烈的纯净感。蓝色水果的味道非常纯净。烟熏肉味在余味中挥之不去。它显示出很大的持久力。编辑选择。— SS

Kerloo 2017 Majestic(哥伦比亚谷);26 美元,91 分。在这款由 63% 的歌海娜、27% 的慕合怀特和 10% 的西拉混合而成的酒中,香气还没有完全展现出它们的魅力,带有干棒、茎干、干香草、草莓软糖和白胡椒的味道。领先与落后的覆盆子。口感显示出许多优雅、纯净和细节——这家生产商的所有标志。编辑选择。— SS

2018 年向斜俯冲(哥伦比亚谷);25 美元,91 分。西拉占这款酒的一半,其余为歌海娜 (18%) 和几乎相等的慕合怀特、佳丽酿和神索。香气引人入胜,带有蓝色水果、熏肉、草莓和干香草的香气,呈现出令人愉悦的复杂性。口感开始时风格非常优雅,随着时间的推移而充实,多汁,明亮,集中,纯水果味。一个长的,充满水果的收尾结束了它。有很多事情要发生。搭配烤猪里脊肉。— SS

Ott & Hunter 2017 Double Bluff 惠德比岛地标系列(哥伦比亚谷);23 美元,90 分。歌海娜、慕合怀特、古诺瓦和神索都构成了这款酒的相等部分。它颜色浅,让人联想到凉爽的气候黑比诺。香气提供草莓和樱桃软糖的味道,以及松树和胡椒香料。口感轻盈多汁,在余韵中延展。这是一个漂亮,优雅的产品。— SS

Owen Roe 2018 Sinister Hand(亚基马谷);26 美元,90 分。歌海娜占这款酒的 55%,其余为西拉 (19%)、慕合怀特 (17%) 和神索。香气从杯中升起,带有覆盆子、花、白胡椒和橙片的香气。清淡、优雅的红色水果风味紧随其后,尝起来几乎像黑比诺。它显示出一种吸引人的平衡感。— SS

Paplow 2016 Boushey Vineyard GSM(亚基马谷);30 美元,88 分。歌海娜占这款酒的 57%,其次是几乎相等的西拉、慕合怀特和神索,以及一小块 (6%) 的维欧尼。香气带来黑胡椒、肥料、花和各种红色和黑色水果的味道。浓郁的味道随之而来,酸提供新鲜感。— SS

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