亚硫酸盐在葡萄酒中有什么作用

今天来聊聊一篇关于亚硫酸盐在葡萄酒中有什么作用的文章,现在就为大家来简单介绍下亚硫酸盐在葡萄酒中有什么作用,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1. 亚硫酸盐是酿酒过程中的天然产物，用作防腐剂。除了葡萄酒之外，亚硫酸盐还常见于啤酒、干果和许多其他食物中。
2. 对亚硫酸盐的过敏反应包括头晕、吞咽困难、荨麻疹、呕吐和血压降低。如果您已经患有季节性过敏症，并且发现自己也对亚硫酸盐过敏，则您可能会出现过敏性休克。患有哮喘的人也更容易因葡萄酒亚硫酸盐产生过敏反应。如果您已经意识到自己对亚硫酸盐过敏，请密切注意您喝的葡萄酒。