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Côte Rôtie红葡萄酒的质量变化

知识 2022-12-06 16:24:24
导读 Côte-Rôtie 红葡萄酒的质量变化,以及 Condrieu 白葡萄酒的一些宝石:Matt Walls 评估了 2021 年来自北罗纳河最远地区

Côte-Rôtie 红葡萄酒的质量变化,以及 Condrieu 白葡萄酒的一些宝石:Matt Walls 评估了 2021 年来自北罗纳河最远地区的葡萄酒。

霜冻是坏事吗?是的; 但它可以带来意想不到的好处。它可以杀死芽,降低产量,但不一定会影响质量。

在凉爽的生长季节,葡萄串较少的葡萄藤更容易成熟。因此,考虑到 2021 年霜冻之后的恶劣条件,乐观主义者可能认为减轻作物负担是有利的。

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