曾经被低估的西班牙胡米利亚葡萄酒产区如今备受瞩目

驾车绕过位于西班牙地中海沿岸和拉曼查平原之间的崎岖葡萄酒产区胡米利亚 ( Jumilla )，不可避免地会经过胡米利亚城堡 (Castillo de Jumilla )，这是胡米利亚(Jumilla) 悠久历史的不朽地标。无论您朝哪个方向行驶或选择哪条路线，进入或离开该地区的同名城镇时，城堡都会映入眼帘。去年夏天，当我和丈夫来访时，我们开玩笑说，每次我们经过城堡时，我们就像碗里的金鱼游过城堡，但总是被它的存在惊呆了，就好像第一次注意到它一样。

如果 Jumilla 确实存在于城堡的阴影下，那么作为廉价散装葡萄酒的生产商以及北部更著名的葡萄酒产区的阴影，它就象征性地存在于自己的阴影下。这里的主要葡萄是 Monastrell，这是一种浓郁多汁的红色品种，罗纳河谷的葡萄酒爱好者会认出它是Mourvèdre，而我们的澳大利亚朋友可能更熟悉 Mataro。酿酒历史可追溯到 5,000 年前，考古发现包括在欧洲发现的最古老的葡萄种子就证明了这一点;最高比例的有机世界上任何地区的葡萄园;以及能够酿造出充满力量和细腻的葡萄酒的标志性葡萄品种，您会认为 Jumilla 会轻松地在现代葡萄酒世界中崭露头角。

去年夏天，当我丈夫和我逃离马拉加附近的沿海小镇去参观胡米利亚时，我们当地的西班牙朋友对我们的计划表示怀疑。他们不明白为什么我们不去参观一个更有名的产区，那里的商标葡萄是丹魄酒店和酒庄的设计考虑了国际旅游业。我们的朋友没有意识到的是，虽然西班牙大多数其他地区 60% 的葡萄酒在国内销售，40% 销往世界其他地区，但 Jumilla 的大部分口味和钱包友好的葡萄酒(高达 70%)都销往国外出口市场。尽管占地 47,000 英亩的葡萄园中的大部分都是看起来质朴的灌木藤蔓，但胡米拉的许多生产商都着眼于未来，坚定地种植在 21 世纪。也就是说，过去和现在并肩而坐，矛盾比比皆是。

现代时代第一个认识到 Castillo de Jumilla 作为葡萄酒销售工具的重要性的人可能是 Antonio Bleda，他创立了Bodegas Bleda1915 年。现在由他家族的第四代经营，酿酒厂生产两种葡萄酒，其中一种叫做 Castillo de Jumilla。Bleda 于 1960 年注册了这个名称，比 Jumilla 被认可为 DO 或 Denominacion de Origen 早了六年。正如您所料，Castillo de Jumilla 系列是该酒厂更传统的、基于 Monastrell 的葡萄酒系列。正如家族第四代成员、总经理 Antonio José Bleda Jiménez 所解释的那样，“胡米拉以其葡萄酒和城堡而闻名。安东尼奥与纪念碑和葡萄酒相得益彰。” Bleda 还生产 Pino Doncel 标签下的葡萄酒，以该地区著名的一种地中海松树命名。Pino Doncel 被描述为更“现代”的系列，Bleda 精心制作的是由于混合中的其他法国品种，包括西拉,小维多和梅洛。

葡萄和松树并不是胡米利亚唯一生长的东西。高原也是牛至、迷迭香、百里香和杏仁树的家园。一幅杏花图为Silvano Garcia的葡萄酒标签增光添彩，向该地区丰富的自然资源致敬。由酿酒厂合伙人 Fini Vargas(也是总经理兼家族第三代 Silvano García Abellán 的妻子)绘制，这些插图乍一看可能会与日本樱花相混淆。正如加西亚·阿贝兰 (García Abellán) 指出的那样，“标签上的设计是消费者最先看到的东西之一，”并补充道，“这也是一种……传递每种葡萄酒的元素和历史的方式。”

直到大约 25 年前，瓶子和标签在胡米利亚还未曾被考虑过。在整个 20 世纪，这里的葡萄酒在整个大陆大量销售，当地生产商在最近过渡到更熟悉的包装风格。Ego Bodegas是一些视觉上最令人兴奋的品牌，这是由西班牙人 Santo Ortiz 和出生于罗马尼亚的 Ioana Paunescu 于 2011 年创立的新品牌。这对夫妇将 Ego Bodegas 描述为，该品牌还生产Finca Bacara品牌的葡萄酒，一家“精品酒厂”​​，尽管他们每年的产量是 3,000,000 瓶 Monastrell 和红色混合酒。他们生产数百种不同的葡萄酒，所有葡萄酒都带有为社交媒体时代准备的标签图像。

Ego 的团队似乎像一个紧密团结的家庭一样运作，这在带来引人注目的图形的合作中显而易见。正如 Ioana 告诉我的那样，“标签设计过程更像是一次团队建设会议……我们通常只是在一个舒适的周五下午将所有人聚集在一起，就概念、名称、标签和标签背后的故事进行头脑风暴会议。有时，最好的想法可能来自我们财务部门的同事或葡萄园的工作人员。他们的创造力和对当前市场趋势的观察会让您感到惊讶。”