加州北海岸酿酒葡萄的收获工作趋于提前结束
北海岸连续第三个遭受干旱挑战的酿酒葡萄季节即将结束,这是在异常炎热和漫长的夏末热浪过后持续温暖的秋季天气刺激下结束的。
葡萄酒商、种植者和水果经纪人的评估是,由于干燥、炎热和一些早季霜冻,该地区价值数十亿美元的酿酒葡萄作物到上周已经采摘了大约 90%,并且产量正朝着低于平均水平的方向发展。
该地区去年的吨位略低于 400,000 吨。根据北湾商业杂志对加州葡萄压榨报告的分析,这比五年平均水平低 13%,但比火灾造成的 2020 年收成高出近 17%。
索诺玛县的顶级酿酒葡萄霞多丽和黑皮诺迅速涌入酿酒厂,导致 8 月下旬和 9 月初持续数天的 100 多度高温。不到两周后,一场短暂但大的暴雨接踵而至。
纳帕谷凉爽的 Carneros 地区也是北海岸这两种葡萄品种的主要产地。
北海岸酿酒葡萄收获提早开始
据北海岸葡萄经纪人 Christian Klier 称,本周将在索诺玛、纳帕、门多西诺和莱克县结束采摘晚熟红葡萄品种的工作,例如赤霞珠、小西拉、小维多、西拉和马尔贝克。图伦廷经纪公司。
Sonoma County Winegrowers 贸易集团总裁 Karissa Kruse 表示,总而言之,这是一个稳定的产季,没有 2017 年、2019 年和 2020 年的大火。
索诺玛县有近 1,800 名葡萄种植者。
“大自然总是承诺让我们的农民保持警觉,2022 年没有让人失望,”克鲁斯说。
7 月 29 日是该县收割的开始,这是她担任该职位 10 年来最早的一次。
“总体上较小的浆果和串串大小正在包装 2022 年的一流品质,”Kruse 说。
纳帕谷 Frank Family Vineyard 的酿酒师 Todd Graff 表示,产量比 8 月中旬开始收获前的估计要低个位数百分比。
这是从 2021 年本已较淡的收成中脱颖而出的。
“我们不会去任何我们想去的地方,但我们会很舒服,”格拉夫说。
周五,他正准备收获本季最后一批葡萄,这些葡萄来自卢瑟福产区 70 英亩的本杰明赤霞珠葡萄园,以及阿特拉斯峰以东 Vaca 山脉 S&J 葡萄园中 75 英亩的赤霞珠葡萄园。
在一个典型的季节,S&J 葡萄园的最后一批水果会在 10 月的最后一周收获,如果还没有下雨,则会在 11 月初收获。
葡萄和葡萄酒经纪公司 Ciatti Co. 的合伙人格伦·普罗克特 (Glenn Proctor) 表示,门多西诺 (Mendocino) 和莱克 (Lake) 县在 9 月中旬的降雨量超过了纳帕 (Napa) 和索诺玛 (Sonoma) 县,这推迟了那里的收成。
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