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2022年盛大品酒会世界上最好的葡萄酒聚会

知识 2022-11-21 11:12:44
导读 一个晚上,超过 250 种世界上最好的葡萄酒被供应到座无虚席的房子里,不知何故,这些葡萄酒并不是房间里最吸引人的地方。在 2022 年纽

一个晚上,超过 250 种世界上最好的葡萄酒被供应到座无虚席的房子里,不知何故,这些葡萄酒并不是房间里最吸引人的地方。在 2022 年纽约葡萄酒体验的开幕之夜,是人。

“回来真是太棒了,”从葡萄牙到波尔多再到纳帕的一系列令人印象深刻的国际酒庄的董事总经理克里斯蒂安·西利 (Christian Seely) 说。“不仅要看到世界上最伟大的葡萄酒生产商,还要看到世界上最伟大的葡萄酒消费者。”

10 月 20 日,Seely 和他的同事在两次盛大品酒会的第一场为近 2,000 名消费者倾倒,在时代广场的纽约马奎斯万豪酒店开始了为期三天的美酒、美食、研讨会和娱乐活动。今年的活动有望与那些对所有葡萄酒都充满热情的人重新建立联系。

“这总是一件大事。很高兴能回来,”Château Léoville Barton 的 Damien Barton Sartorius 说。“我就像糖果店里的孩子。”

许多与会者的问题?先尝试哪种糖果。对于起泡的爱好者来说,有十多种选择,首先是 Pol Roger 的 Brut Champagne Cuvée Sir Winston Churchill 2013。就在隔壁,Schramsberg Rosé North Coast J. Schram 2013 提供了加州的同类产品。

白葡萄酒爱好者可以享用充满活力的新西兰 Craggy Range Sauvignon Blanc Martinborough Te Muna 2021 年或优雅的 Livio Felluga Rosazzo Terre Alte 2017 年来自意大利或复杂的 M. Chapoutier Ermitage White de l'Orée 2011 年法国。下一排提供来自俄勒冈、索诺玛、圣巴巴拉、勃艮第和新西兰的原始黑皮诺。

想更好地了解赤霞珠?纳帕的法维亚 (Favia) 正在倒赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 2019 年,就在 Château Lynch Bages 正在倒波亚克 (Pauillac) 2018 年的对面。桑娇维塞 (Sangiovese) 呢?表格的一部分提供了来自基安蒂的 Castello di Volpaia 和 Fontodi 以及蒙塔尔奇诺的 Altesino 和 Biondi Santi 的杰出例子。或者,您可以尝试 Renato Ratti 的 Barolo Rocche dell'Annunziata 2015,然后转向 Gaja 的 Barbaresco Sorì Tildìn 2015。西班牙、葡萄牙、德国、以色列、澳大利亚等地还有许多其他选择。

但一次又一次,当人们穿过两个拥挤的宴会厅、品尝葡萄酒时,他们也结识了新朋友、了解了酒庄并结交了新朋友。酿酒师借此机会尝试他们以前从未品尝过的葡萄酒,并分享想法和建立联系。

Sonoma 的 Hanzell Farm & Vineyards 的酿酒师 Jason Jardine 说:“很高兴见到很久没见的所有生产商朋友。” “这些活动确实有助于将人们聚集在一起。”

如果没有葡萄酒商的慷慨捐助,葡萄酒体验是不可能实现的,他们捐赠了周末所有令人兴奋的葡萄酒。此次活动的所有净收益都捐给了 Wine Spectator 奖学金基金会,该基金会已为酒店和葡萄酒行业筹集了超过 3500 万美元的奖学金和助学金。

基金会受益人包括纳帕谷学院、加州大学戴维斯分校葡萄栽培与酿酒学院、The Roots 基金会、索诺玛州立大学葡萄酒商业学院、康奈尔大学酒店管理学院、佛罗里达国际大学卓别林酒店与旅游管理学院的学生和烹饪学院等。

随着 2022 年葡萄酒体验的第一场活动结束,重聚的喜悦之情溢于言表。“每个人都在谈论回到房间是多么美妙,”杰克逊家族酒庄的 Randy Ullom 说。

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