苍蝇养殖成为葡萄酒之乡的新热点

在南澳大利亚巴罗莎谷的葡萄酒之乡的中心地带，空气中弥漫着嗡嗡声。

该地区以其酿酒厂而闻名，也因另一种产品——黑水蝇幼虫而闻名。

每周，莫比乌斯农场的一个团队都会从该地区的一些商业餐馆收集大约 500 公斤的食物垃圾，然后将其喂给苍蝇农场饥饿的幼虫。

Mobius Farm 的 Jeannine Malcolm 说，在看到大量食物被浪费后，她被吸引到飞行农场。

“当食物被倾倒到垃圾填埋场时，它会腐烂并产生甲烷——一种比二氧化碳更强大的温室气体——所以我们想做的是使用黑蝇幼虫来解决这个问题，”她告诉 AAP。

黑水虻幼虫被称为大自然的超级堆肥。由于食欲旺盛，幼虫一天可以吃掉两倍体重的食物——相当于一个人吃掉 1400 个热狗。

马尔科姆女士说：“我对它们了解得越多，就越能看到这些昆虫有多少应用，不仅可以转化食物垃圾，还可以作为宠物和动物的食物。”

这位前工程师于 2017 年前往荷兰学习更多关于昆虫养殖的知识，然后返回澳大利亚购买她的第一批幼虫。