新西兰葡萄种植者以桃红葡萄酒为目标

“它可能永远不会像长相思那么大，但新西兰桃红葡萄酒中有很多创新款式，现在是时候扩大其存在并上架了，”他说。克里斯·斯特劳德，贸易组织新西兰葡萄种植者的欧洲市场经理。

虽然广受欢迎的长相思代表了新西兰葡萄种植者国际出口的85%，但一个不太熟悉的面孔正在成为人们关注的焦点。根据尼尔森IQ的数据，新西兰桃红葡萄酒在英国的价值增长了7.2%(截至4月9日的52周)，过去两年的总价值增长了81%。相比之下，全球桃红葡萄酒类别在同一时期总价值增长了12%。

在风格方面，Stroud指出，干葡萄酒和精致的葡萄酒是顶级的狗：“新西兰桃红葡萄酒的增长是由干燥和清爽的风格驱动的。因此，优质，干葡萄酒确实是该类别的领导者。我认为新西兰真的可以利用这些风格。

新西兰桃红葡萄酒的平均价格为每瓶7.50英镑，迎合了那些寻求优质葡萄酒的消费者，斯特劳德部分归因于该类别的日益普及。

“新西兰桃红葡萄酒的平均水平远高于英国超市货架上的标准桃红葡萄酒;它总是高于类别平均值。新西兰一直被视为优质类别，消费者在购买这些葡萄酒时期望获得高品质。

对于希望充分利用新西兰桃红葡萄酒聚光灯下的零售商来说，斯特劳德建议全年在货架上摆放各种各样的葡萄酒：“桃红葡萄酒不再只是一种季节性葡萄酒。我不认为它一定是夏季葡萄酒，零售商应该注意所有可用的款式，看看他们的库存中哪里有缺口。

“只要它是干燥和优质的，我认为这就是销售的地方，”他补充道。

随着零售商开始向消费者宣传新西兰桃红葡萄酒，长相思腮红已被证明是一个热门。斯特劳德说：“人们喜欢新西兰长相思，所以我们看到长相思桃红葡萄酒的上升，因为它具有消费者知道和喜欢的口味。