The Little Nell阿斯彭的本土葡萄酒瑰宝

与阿斯彭当地的滑雪者一样，为这座高耸于城镇之上的世界级滑雪山感到自豪，当地的葡萄酒爱好者也为 The Little Nell Hotel 的葡萄酒项目感到自豪。

今年，受人尊敬的葡萄酒目的地很荣幸成为“杰出葡萄酒计划”类别的詹姆斯比尔德奖决赛入围者。在撰写本文时，获奖者的宣布仍在等待，因为颁奖典礼于 6 月 13 日在芝加哥抒情歌剧院举行。

无论该计划是否获胜，提名本身都表明了 The Little Nell 以其丰富的酒单和服务传统而悠久的卓越传统。葡萄酒总监 Chris Dunaway 和他的团队，包括 Jesse Libby、Jon Koch 和 Rachel Liggett-Draper，为酒店自 1991 年该奖项首次亮相以来获得的第 16 次 James Beard 提名感到自豪。

“我为团队在过去几年的艰难岁月中坚持不懈，并对宾客体验做出如此令人难以置信的承诺，并通过优质葡萄酒和开明的热情好客改变这种体验感到非常自豪，”Dunaway 谈到提名在过去两年应对大流行之后的胡须奖。“我们的独特之处在于，我们是一个更大的组织的一部分，是一家酒店，而不是餐厅或酒吧。实现这一目标需要每个部门的卓越表现，我只是希望 The Nell 的每个人都感到自豪，并觉得这与其他人的成就一样多，这也适用于今天在这里为之不懈努力的人几十年来的我们。”

自 1989 年成立以来的几十年里，The Nell 一直是美食美酒经典期间葡萄酒人群的事实上的俱乐部。The Nell 拥有在酒店任职的 10 名侍酒师大师、时髦的酒窖和地下酒吧、阿斯彭最好的庭院和山顶的运营场所，为葡萄酒爱好者提供“阿斯彭独有的体验”。

The Nell 葡萄酒团队的前侍酒师大师对葡萄酒世界产生了深远的影响，其中包括加利福尼亚州纳帕 Lawrence Wine Estates 的管理合伙人 Carlton McCoy;达斯汀威尔逊，他在纽约、芝加哥和旧金山创立了不拘一格的 Verve 葡萄酒商店;Bobby Stuckey，美食美酒节目主持人和 Boulder's Frasca Food and Wine 合伙人;当然，还有当地的葡萄酒专家 Jonathan Pullis。所有这些都是创造使 The Nell 成为今天的文化的一部分。

今年，酒店将在 Classic 期间举办两场葡萄酒晚宴，以 The Nell 的烹饪总监 Matt Zubrod 的美食为特色。周五，将在 López de Heredia 葡萄酒晚宴上庆祝来自西班牙里奥哈的 Viña Tondonia。客人将品尝该酒窖最令人垂涎​​的特级珍藏葡萄酒以及四道菜的品尝菜单。

然后在周六，Nell 的葡萄酒团队将为 Mayacamas Vineyards 的酿酒师 Braiden Albrecht 敬酒，他们将享用四道菜的晚餐以及 Mayacamas 来自纳帕谷的 Mt. Veeder AVA 的赤霞珠的崇高表达。

当然，这些只是预定的活动，因为酿酒师、经销商和鉴赏家将随时齐聚一堂，畅饮 The Nell's Wine Spectator Grand Award 获奖名单上的葡萄酒。对于许多人来说，美食美酒体验的巅峰发生在小内尔。