家常煮米粉怎么做好吃窍门（家常煮米粉怎么做好吃）

大家好，小酒来为大家讲解下。家常煮米粉怎么做好吃窍门，家常煮米粉怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 锅里烧开水，放入米粉，再煮一分钟，关火，盖上盖子，小火炖五到十分钟。如果能用手拿起米粉，就要放在冷水里冲个澡。

2、 将大蒜、洋葱和榨菜切碎。

3、 锅里放一点油，放入肥猪肉煸炒出油，然后依次放入肉末、蒜末、芥末翻炒，放入少许盐，做成淡酱油。

4、 加入豆瓣酱上色，加入一碗半水，烧开，加入蚝油。

5、 将葱放入碗中，加入煮好的汤。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。