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家常煮米粉怎么做好吃窍门(家常煮米粉怎么做好吃)

知识2022-06-09 11:39:08
导读大家好,小酒来为大家讲解下。家常煮米粉怎么做好吃窍门,家常煮米粉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、锅里烧开水,

大家好,小酒来为大家讲解下。家常煮米粉怎么做好吃窍门,家常煮米粉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、锅里烧开水,放入米粉,再煮一分钟,关火,盖上盖子,小火炖五到十分钟。如果能用手拿起米粉,就要放在冷水里冲个澡。

2、将大蒜、洋葱和榨菜切碎。

3、锅里放一点油,放入肥猪肉煸炒出油,然后依次放入肉末、蒜末、芥末翻炒,放入少许盐,做成淡酱油。

4、加入豆瓣酱上色,加入一碗半水,烧开,加入蚝油。

5、将葱放入碗中,加入煮好的汤。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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