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ClayvinVineyard黑比诺葡萄酒中的葡萄品质

知识 2021-09-23 11:16:56
导读 今天来聊聊一篇关于ClayvinVineyard黑比诺葡萄酒中的葡萄品质的文章,现在就为大家来简单介绍下ClayvinVineyard黑比诺葡萄酒中的葡萄品质,希

今天来聊聊一篇关于ClayvinVineyard黑比诺葡萄酒中的葡萄品质的文章,现在就为大家来简单介绍下ClayvinVineyard黑比诺葡萄酒中的葡萄品质,希望对各位小伙伴们有所帮助。

  1. 我今天向您展示的 Clayvin Vineyard 黑比诺葡萄酒以您在其葡萄园中发现的土壤命名,而它们的粘土层就在地表下。这些土壤是您会发现这款独特的黑比诺富含成熟深色水果的部分原因。
  2. 最初,弗洛姆葡萄园种植了 8 个品种。然而,随着时间的推移,很明显,黑比诺在凉爽的马尔堡气候中茁壮成长。
  3. 黑比诺葡萄品种是酿造优质葡萄酒中最具挑战性的葡萄品种之一。一些酿酒师可能会将这些浆果称为非常年幼的孩子。他们必须得到很好的照顾,你永远不能视而不见。他们需要特别的关注和良好的接触。根据弗洛姆酒厂的说法,这一切都始于葡萄园,注重细节,贯穿整个酿酒过程。
  4. 他们有手工选择的克隆,包括砧木,这导致需要对葡萄园进行密集的维护,并且只允许小产量。这种关注使他们的果实能够真正代表他们生长的土地。

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