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世界上最想要的香槟

知识 2020-11-22 15:27:51
导读 对于起泡酒之王来说,这是令人担忧的时期,但明星表演者却设法以某种方式在国际贸易的波涛汹涌的水域中航行,而没有任何明显的羽毛起伏。香

对于起泡酒之王来说,这是令人担忧的时期,但明星表演者却设法以某种方式在国际贸易的波涛汹涌的水域中航行,而没有任何明显的羽毛起伏。

香槟管理机构CIVC本月发布的数据令那些以谋生为生的人们难以理解香槟是终极起泡酒的观点。显然,它具有卓越的传统-无论是在营销还是在酿酒方面-都可以追溯到几个世纪以前,但最近非香槟酒一直在侵蚀。

普罗塞克(Prosecco)和卡瓦(Cava)在价格上破坏了香槟,而世界其他地区则以更实惠的价格生产非凡的起泡酒。糟糕的年份给香槟生产商的储备带来了一些压力,而养家糊口的香槟-一种为生产商赚钱最多的无年份混合酒-却停滞不前。

您可能会想到,香槟的搜索结果也将受到打击,但这不一定。我们上次搜索最多的香槟的清单是两年前,而且变化不大-清单上只有一个新进入者,排名几乎相同。

不过,它反映出的是非老式调酒的萎靡不振以及人们对名贵美酒的兴趣增加。列表中的两种基本NV酒是传统上一直排名最高的葡萄酒,但有人建议它们不如以前那样受欢迎。

像大多数香槟搜索一样,Mo悦的搜索量在12月达到顶峰,因为节日期间人们会想到泡沫。但是,去年12月,其搜索排名最高,低于去年12月。从2014年到2017年,Mo悦的高峰排名在圣诞节前后的20年代(2017年,该年份是搜索量最高的葡萄酒第20位);去年12月,它达到了第31位的顶峰。同样,凯夫(Veuve)在2014-17年度度过了40年代的最高排名。去年12月,它成功升至第60位。

优质啤酒的发展方向相反–如果他们不跟上过去的水平,那就超越了它们,这表明消费者正在逐渐转变为“更好喝”的哲学。当然,这对于昂贵的品牌来说是不错的选择,但它肯定一定使整个大型公司的会计部门感到不寒而栗,不要在乎贫穷的种植者。

1. DomPérignonBrut Dom一直是Wine-Searcher用户(特别是在美国)用户的最爱,因此再次将其排在榜首也就不足为奇了。它可能引起的唯一问题是,它是否可以被取代为世界上最受欢迎的香槟?

2. Louis Roederer Cristal Brut从19世纪的欧洲皇家宫廷到21世纪初的说唱豪宅,Louis Roederer Cristal Brut是另一个广受欢迎的收藏。名单上得分最高的葡萄酒之一(评论家的总得分为94),平均价格为257美元。

3. Krug Brut Ah,如果没有Krug,这个清单在哪里?好吧,一开始有两种葡萄酒打火机。这款“标准”克鲁格仍然是追求卓越和奢华的代名词,是名单上六款LVMH酒之一。

4. SalonCuvéeS Le Mesnil Blanc de Blancs Salon是Laurent-Perrier集团的一部分,自20年前Wine-Searcher创立以来,在我们的用户中一直很受欢迎。它是用香槟的主要部分制成的葡萄制成的,综合评分为95分,平均价格为617美元。

5.酩悦香槟滴从最后一个列表的地方,这酒是如此的普遍,我们开始使用它作为基准来衡量比较昂贵不同的市场如何。真正的基准瓶。

6. Bollinger La GrandeAnnéeBrut该酒在2017年度十大酒单中排名第十,但自2017年12月在整体排名中排名第35位以来,已悄然回升至榜单中。平均返还119美元,这是一笔不小的数目。

7. DomPérignonRosé桃红葡萄酒由Bolly取代,是我们顶级葡萄酒的桃红葡萄酒,价格几乎是它的两倍(平均342美元,而白葡萄酒为189美元),但总和也高出94至91。香槟中不同寻常的是,搜索的高峰期在夏季以及12月。

8.泰廷哲白香槟白葡萄酒(Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut)在本榜单上,这是三款布兰克·德·布兰奇风格的葡萄酒中的第二瓶,这可能是质量价格比中的首选。它的批评家得分为94分,平均价格为156美元。

9.克鲁格·克洛斯·梅斯尼尔·布兰科·勃朗峰白葡萄酒克鲁格·克鲁格的顶级酒类并没有进入我们的最后一个名单,但在过去两年中,尽管平均价格为1204美元,但排名稳步提高。 。另一款在夏季达到搜索高峰的葡萄酒。

10.凯歌香槟(Veuve Clicquot Ponsardin Brut)自2017年以来连续两次跌落,凯歌仍然在十大最受欢迎香槟中占据一席之地。当您想到其中一些名列前茅的香槟时,就会想到它的可靠性和一致性。

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