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10款我们最喜欢的北加州葡萄酒不到 30 美元

淘酒 2021-12-29 16:57:43
导读 在购买世界上最好的葡萄酒时,您可以从瓶子上的名称中了解到很多关于葡萄酒的高品质潜力的信息。在寻找高价值时也是如此。某些北加州地区,

在购买世界上最好的葡萄酒时,您可以从瓶子上的名称中了解到很多关于葡萄酒的高品质潜力的信息。在寻找高价值时也是如此。某些北加州地区,通常在瓶子上被指定为葡萄栽培区 (AVA),为注重价值的购物者提供重要线索。

一般来说,产区越小,葡萄酒质量越高的可能性越大。推论是,最广泛的产区往往生产最简单的葡萄酒,数百种标有加利福尼亚 AVA 的金州葡萄酒就是这种情况。这意味着它们可以由该州任何地方种植的葡萄制成,通常主要是因为成本低而被选中,这是质量的一个很好的代表。

当然,总有例外。像Bota Box和Dark Horse这样最便宜、优质的葡萄酒都标有加州 AVA。一些经典的、畅销的和持续好评的品牌,如Kendall-Jackson和Bogle,也有全州范围的称谓。

但总的来说,当针对特定的价格范围时,寻找较小的、全县范围的称谓或区域 AVA 的葡萄酒来给自己一个优势。门多西诺县红葡萄酒和霞多丽以及莱克县长 相思都是很好的例子。北海岸 AVA 并不为人所知,但这个多县产区——包括纳帕县、索诺玛县、门多西诺县、莱克县和马林县——很可能会以相同的价格生产出比加州产区葡萄酒更好的赤霞珠或梅洛。

加利福尼亚广阔而肥沃的中央山谷的北部是另一个值得纪念的地方。Lodi、Clarksburg 和 River Junction 是大河谷内的好于平均水平的地区,这是由于它们所接壤的河流三角洲的冷却效果。仙粉黛、小西拉、混合红以及越来越多的无名白葡萄酒,如来自这里的阿尔巴里诺 ( Albariño)和白诗南( Chenin Blanc),都值得一试。

寻找加州葡萄酒

Michael David 2017 Earthquake Petite Sirah (Lodi);26 美元,93 分。这款酒体饱满但经过抛光的葡萄酒控制了葡萄品种的原始力量,足以诱人而慷慨,同时保持坚实的单宁,支持浓郁的黑莓和蓝莓风味。这是一款酒体大、口感好、令人满意的酒。最好到 2025 年。酒窖选择。

保罗多兰 2018 赤霞珠(门多西诺县);25 美元,93 分。香气中带有薄荷和辛辣味,呈现出浓郁的水果、烟草和皮革风味,这款酒体丰满、复杂且结构合理。它比葡萄酒贵两到三倍。坚实的单宁和饱满的酒体很好地支撑了所有成熟的黑樱桃和辛辣的橡木味。2023 年最佳。编辑推荐。

Banshee 2019 桃红(门多西诺县);22 美元,91 分。复杂的水果风味和活泼的质地使这款中等酒体的葡萄酒既清爽又令人满意。明亮的酸樱桃和浓郁的葡萄柚香气点亮了味蕾。

博格尔 2017 年珍藏老葡萄仙粉黛 (Lodi);25 美元,91 分。这款酒体饱满,口感极其成熟,充满浓郁的李子干和黑莓风味,并以香草和黑胡椒为重点。口感丰盈饱满,但单宁清淡,保持顺滑。

门多西诺巴拉 2019 年庄园种植霞多丽(门多西诺);18 美元,90 分。这款由有机葡萄制成的质地丰盈的葡萄酒非常顺滑和令人垂涎,充满黄油爆米花和烘焙香料的香气,以及成堆的烤苹果风味的水煮梨。对于所有的丰富,它并没有过度橡木方面,并且在完成时很好地平衡。

Dashe Cellars 2019 Les Enfant Terrible Concrete Cuvée Chenin Blanc(克拉克斯堡);24 美元,90 分。这款迷人的、技术上酒体轻盈的葡萄酒在混凝土鸡蛋中发酵,具有丰富的成熟水果风味和口感,但由于潜在的酸度而保持良好的平衡。

Educated Guess 2017 Red(北海岸);20 美元,90 分。这款大胆、成熟且单宁坚实的葡萄酒颜色深沉。它散发着烤木香,并散发出浓郁的黑莓和黑樱桃风味。令人愉悦的专注力和抓地力有助于它脱颖而出。

马修弗里茨 2017 赤霞珠(北海岸);15 美元,90 分。这款酒体丰满、质地坚实的葡萄酒满足了所有要求,从强烈的黑色水果风味到温和的橡木香料以及丰富、适度的单宁质地。它将与丰富、多肉的主菜搭配得很好。

流星 2019 年长相思(莱克县);15 美元,90 分。这款迷人而均衡的葡萄酒将活泼的水果风味与咸味、无花果和矿物味相结合,赋予其深度和趣味。饱满的身体和清爽的质地增添了它的吸引力。

McManis 2019 Estate Grown 认证可持续维欧尼(River Junction);12 美元,88 分。淡淡的花香在这款中等酒体、柔滑和新鲜的葡萄酒中带来相当丰富的桃子和安茹梨的味道。芳香和刚刚成熟的味道是一个很好的组合。

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