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卡帕尼亚产区又译为坎帕尼亚

淘酒 2021-03-24 11:07:44

卡帕尼亚产区(Campania)又译为坎帕尼亚,位于南部,北部是拉齐奥(Latium)和莫利塞(Molise),西南部是第勒尼安海(Tyhhrenian),东部是普利亚(Apulia)和巴斯利卡塔(Bailicata),西部是地中海(Mediterranean Sea)。该产区4个优秀法定产区(DOCG)和20个法定产区(DOC),葡萄种植历史可追溯至公元前12世纪,堪称最古老的产区之一。

风土条件

该产区气候多变,风土条件多样。夏季炎热干燥,冬季温和,常年日照充足,葡萄生长季较长。丘陵、峡谷和山区中分布有富含矿物质的肥沃土壤,以及火山岩凝灰土壤。地中海吹来的海风起到了缓和的作用,避免了过热的天气影响,同时也赋予了葡萄明快的酸味。

坎帕尼亚大区的丘陵地势约占50.8%,另有34.5%的土地面积属于山区地形(海拔600公尺以上),整个大区总共约有四万公顷的葡萄园,大部分集中在离海岸约 40-50 公里内的区域,少部分则分布在沿岸,如著名的阿玛菲(Amalfi)海岸及邻近离岸的卡布里(Capri)岛、伊斯基亚(Ischia)岛等。地质结构用最粗略简单的划分法,可以大致上分为三种,一种是主要在平原区一带常见的、较丰沃的冲积土壤,一种是在丘陵区能见到的、富有矿物质的板岩地形,最后一种则是南意颇为常见的火山灰土质。

说起气候特征,沿岸地区温和的地中海型气候,春夏干爽宜人,降雨季节多在秋冬,适合各式各样的作物生长,更让这里成为许多人心中理想的度假旅游地;越往内陆地区移动,空气流动带来的差异也逐渐加大,型气候特征就更为明显。

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