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Gonzalo Bertelsen被任命为新的酿酒师

产区 2023-01-20 09:32:29
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Viñedos Veramonte 和 Viña Neyen de Apalta 任命 Gonzalo Bertelsen 为他们新的首席酿酒师。作为智利顶级 100% 有机和可持续发展的酿酒厂之一, Viñedos Veramonte 生产 Veramonte 和 Ritual 葡萄酒,而 Viña Neyen de Apalta 则 包括 Neyen 和 Primus。该酒庄的母公司 González Byass 是一家生产商和供应商,生产和供应来自多个国家的葡萄酒品牌,提供有机、可持续和生物动力葡萄酒,很高兴 Bertelsen 加入团队。

贝特尔森一家于19日 抵达智利 世纪,离开他们在丹麦的酿酒厂后。他父亲身边是一位法国酿酒师,是智利葡萄酒行业的先驱西尔维斯特·奥查加维亚 (Silvestre Ochagavia) 带过来的。家族扎根于乡村,Bertelsen 的曾祖父和祖父都是酿酒师,这让 Bertelsen 的前途一片光明;他从小就知道自己想在户外工作,而他对旅行的热爱帮助巩固了他的职业。他在 Pontificia Universidad Católica de Chile 学习农学,在那里他见证了智利的第一次葡萄酒繁荣,该国的葡萄酒在国际市场上起飞并掀起波澜。1997 年,他被智利酿酒师和农学家协会接纳为酿酒师,十年后,他在南澳大利亚的阿德莱德大学完成了酿酒学硕士学位。

他的第一份酿酒工作是在 Terramater Wine,然后在 2003 年,Bertelsen 加入了 Caliterra,这是 Viña Errázuriz 和 Mondavi 的首批智利合资企业之一。2009 年,他作为 Finca el Origen 的酿酒师前往门多萨的 Uco 山谷。在阿根廷工作期间,Bertelsen 领导了 Viña Casablanca 酒窖八年,该酒窖由法国的 Domaine Laroche 和 Viña Santa Carolina 共同拥有。他的收获经验使他走遍了世界各地的酿酒区,包括法国的朗格多克鲁西永和波尔多;西班牙的 Campo de Borja;澳大利亚的巴罗莎谷和麦克拉伦谷;和的纳帕谷。

“我很高兴能带着 Viñedos Veramonte 和 Viña Neyen de Apalta 回到我的家乡智利,”Gonzalo Bertelsen 说。“我很高兴能加入一个真正相信有机农业原则和实践的酿酒团队。他们在生产优质葡萄酒的同时实现生物多样性的目标正是我在整个职业生涯中一直为之奋斗的目标。”

2021 年,Viñedos Veramonte 和 Viña Neyen de Apalta 成为两个独立的酒庄,属于

5+5 关爱地球计划,一项长期的可持续发展计划。该计划代表 González 家族的五代人,来自母公司 González Byass,他们将组织带入了 21世纪 ,而接下来的五代人将继续在已经完成的工作的基础上继续努力,帮助地球取得成功. Viñedos Veramonte 和 Viña Neyen de Apalta 都是 Sustainability 360° 的一部分,其中包括有机和生物动力农业以及公平贸易承诺。

在他的监督下,Gonzalo Bertelsen 将领导卡萨布兰卡 Viñedos Veramonte 和 Viña Neyen de Apalta 的团队,并继续在葡萄园中进行专门的有机和生物动力管理,包括酿酒厂所信奉的再生农业,创造出反映其起源的正宗葡萄酒。

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