零售价为1700欧元的西班牙红葡萄酒加入了来自另一个世界的葡萄酒组合
去年,克劳迪奥·马丁斯(Cláudio Martins) 和佩德罗·安图内斯 (Pedro Antunes) 推出了来自阿连特茹 (Alentejo) 的价值 1,000 欧元的塔哈葡萄酒,这在葡萄牙葡萄酒行业引起了轰动。
它是葡萄牙海岸出现的最昂贵的非强化葡萄酒,零售价几乎是杜罗河标志性的 Casa Ferreirinha Barca Velha 价格的两倍。
那酒被命名为木星。现在,Martins 和 Antunes 又推出了 Uranus,这是一种产自加泰罗尼亚普里奥拉特地区 Moreira del Montsant 的红色葡萄酒。
它由 2021 年收获的 85% Garnacha Negra Peluda、10% Garnacha Blanca 和 5% Cariñena 组成,生长在海拔 743 米的红粘土上。
Terroir al Límit 的 Dominik Huber 受命创造天王星。在八个月的陈酿过程中,他用水泥蛋为葡萄酒带来了“精致和优雅”。它以 12.5% 的 abv 装瓶。
品酒笔记淡淡的味道和浓郁的诗意:“轻盈的香气和味道像舞者一样在鼻子和味觉中移动,从深红色和蓝色水果到石头再到香料,具有一致的天鹅绒般的质地,但这似乎几乎是次要的近乎超然的平衡和内心的平静。
胡比克说,天王星具有“非凡的老化能力”。他希望这将使 Priorat 和所有未来的生产商成为新消费者、千禧一代的关注焦点,他们希望以更高的价格购买高质量的产品,因为他们知道这些葡萄酒尤其会给他们带来快乐、盈利、声望和地位'。
只有 500 瓶天王星,以及一些大规格的。
该计划最终推出九款葡萄酒——一款代表太阳系中的每颗行星。未来的版本将来自波尔多、香槟、托斯卡纳、纳帕谷、摩泽尔、格鲁吉亚,最后还有一个来自葡萄牙。每个地区只会生产 500 到 1,000 瓶。
“这九种葡萄酒将在未来几十年迅速成为最抢手的葡萄酒之一,可以理解的是,它们的价值将在此期间呈指数级增长,”马丁斯说。“它们是真正的收藏品,我们希望将它们交到欣赏其特殊品格的鉴赏家手中。”
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