Mount Pleasant发布2019年Maurice OShea设拉子
Mount Pleasant 发布其珍贵的 2019 年份 Maurice O'Shea 和 2021 年份的 Old Hill、Old Paddock 和 Rosehill 红葡萄酒。
猎人谷( Hunter Valley ) 的芒特普莱森特 ( Mount Pleasant )将于 6 月 13 日星期一发布其备受期待的红葡萄酒。此次发布包括2019 年莫里斯奥谢西拉 (Maurice O'Shea Shiraz )——庆祝芒特普莱森特独特葡萄园的历史、演变和多样性——以及一套由历史悠久的老山、老围场和罗斯希尔遗址生产的红葡萄酒。
首席酿酒师 Adrian Sparks 是酒庄历史上的第五位首席酿酒师(今年是 Mount Pleasant 成立 101 周年),他说 Maurice O'Shea 体现了时间和地点。
“无疑是猎人谷,这款酒具有经典的中等酒体,果味突出。展现了与芒特普莱森特 (Mount Pleasant) 最好的葡萄酒并驾齐驱的葡萄酒的所有标志,它散发着新鲜水果和香料的味道,口感精致,平衡极佳长度和平衡以及窖藏潜力远远超过 50 年。”
阿德里安·斯帕克斯 (Adrian Sparks) 在酒桶房里看酒首席酿酒师 Adrian Sparks。
O'Shea 是一种 100% 设拉子的葡萄酒,仅在最特殊的年份使用最好的葡萄酿制而成。“丰富而充满活力,具有优美的单宁结构和天然酸度——是拥有比酿造者更长久的血统的葡萄酒的支柱,”阿德里安说。
Mount Pleasant 由 Maurice O'Shea 于 1921 年创立。2021 年,Medich 家族办公室从 McWilliams 手中接管了酒庄,此后对酒庄的产品进行了大量投资。全新的 Mount Pleasant 酒窖将于 6 月 16 日星期四开放。客人可以在五个主题品酒航班上品尝屡获殊荣的葡萄酒,同时欣赏连绵起伏的葡萄园和断背山脉的景色。
芒特普莱森特庄园芒特普莱森特宅基地。
翻新后的现代酒窖门由 Luchetti Krelle 设计,位于原宅基地建筑内。它配有扩大的品酒区、私人品酒室、谷仓会员休息室和酒瓶店(这里存放着 Mount Pleasant 最古老的葡萄酒,包括博物馆发布的陈年佳酿)。
与著名的 O'Shea 一起发布的还有 2021 年的红葡萄酒:Old Hill 1880 设拉子,140 美元;老围场 1921 设拉子,140 美元;玫瑰山设拉子,55 美元;OP&OH 设拉子,55 美元;和老山黑皮诺,55 美元。
品酒团队成员 Ned Goodwin MW 为 2019 年份的 Maurice O'Shea Shiraz 打下了 97 分的高分。
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