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葡萄酒节和摩泽尔葡萄园的更新

产区2022-05-11 11:37:05
导读 n 5 月 15 日,摩泽尔在 Scy-Chazelles 庆祝其葡萄酒。鉴于葡萄园濒临完全消失(其面积在 1985 年种植面积下降到 3 公顷),这一事

n 5 月 15 日,摩泽尔在 Scy-Chazelles 庆祝其葡萄酒。鉴于葡萄园濒临完全消失(其面积在 1985 年种植面积下降到 3 公顷),这一事件的第八版说明了一群决心不屈服于辞职的葡萄种植者的所有好斗,甚至退出游戏。

“工业钢铁环境、德国占领意味着葡萄种植逐渐被抛弃。它已成为一种辅助活动,葡萄藤没有重新种植,专业化已经消失。直到 1980 年代末,一些人决定恢复这项活动,直到 2010 年获得 AOC”,摩泽尔 AOC 的国防和管理组织 (ODG) 总裁 Norbert Molozay 解释说,摩泽尔 AOC 现在有 80 公顷在运营,60其中 % 是经过有机认证的。

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